Vatandaslar Tursuluklar Için Pazara Kostu

Bilecik merkez Hürriyet Mahallesi’nde her hafta pazartesi günü kurulan pazara gelen vatandaslar, kis hazirliklari için tursuluk alisverislerini yapmaya basladi.

Tursuluk kornison salatalik satan pazarci esnafi Ersin Güler, Istanbul ile Anadolu sehirleri arasinda fiyat farki olduguna degindi. Güler, "Tursuluk kornison salatalik ve diger tursuluk ürünleri daha yeni çikti. Baska bölgelere göre artik sezon kapanmis durumda. Biz okullarin kapali olmasi dolayisiyla yeni getirdik. Kornison salataliklarimiz 4 ile 8 lira arasinda satiyoruz. Istanbul’da bu fiyatin daha farkli oldugunu duyuyoruz. Oradaki vatandaslari Bilecik’e davet ediyoruz. Su anda halkin talebi oldukça yogun" dedi.

"Essiz bir prebiyotik"

Müsterilerin tursuluk salatanin yani sira aci biberlere ilgi gösterdigi anlatan Güler, "Aci biber en yavan hali ile bile inanilmaz bir vitamin deposu iken aci tursu biber olarak ise essiz faydalara sahiptir. Vücut için gerekli olan a vitamini ihtiyacinin yüzde 25’ini karsilarken, 1 adet büyük boy aci biber günlük c vitamini ihtiyacinin neredeyse tamamina yakinini karsiladigi söyleniyor. Aci tursu biber sirke içermesi nedeni ile essiz bir prebiyotik halini aliyor. Ayni zamanda aci tursu biber kalorisiz bir yiyecek oldugu gibi kilo vermeye yardimci besinlerden biri olarak biliniyor" dedi.

Öte yandan yasanan pandemi sürecinde bagisikligini güçlendirmek isteyen vatandaslar biber tursusu kisa hazir bulunduruyor.