Balikesir'de Keskek Dövme Imecesi

Havran ilçesine bagli Büyükdere Mahallesi’nde Furkan ve Serife Yaman çiftinin dügününde de imece ile keskek dövme gelenegi yasatildi. Bazi yerlerde davul zurna esliginde dövülen keskek, burada dualar ve ilahiler esliginde dövüldü. Vatandaslar imece ile keskegi döverlerken, damat babasi Baki Yaman da keskek dövenlerin boyunlarina birer havlu asti. Vatandaslar, keskek gelenegini devam ettirmekte kararli görünürken, keskegi yiyenler de emegi geçenlere tesekkür etti. Keskegin gelenek oldugunu anlatan Yilmaz Altay, “Keskek yillardan beri gelenegimiz. Dügünlerin olmazsa olmazi. Keskek, misafirlerimize ikram ettigimiz atalarimizdan kalan bir yemektir. Asçilarin pisirdigi bu keskek dövüldükten sonra ikram edilir. Herkes de severek yer” dedi.

Ahmet Özdes de, "Keskek güzel bir seydir. Bir gün önce pisirmesi yapiliyor. Bir gece devamli pisiyor. Ondan sonra gelen misafirlerimizle beraber dövülüyor. Tek bir bugday tanesi kalmayincaya kadar dövülür. Ondan sonra yufka veya pilav ve nohut ilave edilerek gelen misafirlerimize sunulur" dedi.

Keskegi ilk defa yedigini söyleyen Celal Beyazit ise, “Havran ilçemizin Büyükdere köyüne davet edildik. Çok güzel bir dügün ziyafeti gördük. Hayatimda ilk defa bir keskek yapilisi gördüm. Imece usulü bütün komsular birlik beraberlik içinde bu güzel adeti gelenegi devam ettiriyorlar. Bu konular Islami açidan, kültür açisindan, dini açidan son derece önemlidir. Toplumu birbirine baglayan tuglalar gibidir. Ben sahsen en mutlu oldugum günlerden birisi olarak bugünü degerlendiriyorum. Nasip oldu buraya geldik. Vesile olanlara tesekkür ediyorum. Adetlerinin devam etmesini arzu ediyorum, herkese afiyet olsun.” diye konustu.