Gülbahar Bitkisi Tezgahlarda Yerini Aldı
Muş’un Varto ilçesinde yemeklerde kullanılan ve baharın müjdecisi olarak da bilinen gülbahar bitkisi tezgahlardaki yerini aldı.
Gülbahar bitkisini ilçeye bağlı Kaynarca köyünden getirdiğini ifade eden Karakaş, bu bitkinin yörede yapılan birçok yemekte kullanıldığını ve kilosunu 5 liraya sattığını bildirdi.
Vatandaşlardan Ömer Özel ise, gülbahar bitkisini her yıl ilkbahar mevsiminde özlemle beklediklerini söyleyerek, "Bu bitki yörede çok seviliyor. Bu bitkiyle yapılan yemekler çok lezzetli oluyor" dedi.