Yozgat’ta Yeni Açılan Restoran 7 Bölgeden Yemek Çeşidi Sunacak

Birçok ilde otel ve restoranlarda işletmeci olarak çalıştıktan sonra memleketi Yozgat’a gelen Ahmet Kürşat Batur isimli işletmeci, illerin özel ve ünlü yemeklerini vatandaşa sunacağı İkinci Bahar isimli restoranı açtı. Basın mensuplarına açtığı restoran hakkında bilgi veren Batur, kendisinin bugüne kadar otel ve restoran işletmeciliği yaptığını belirterek, “Bugüne kadarki deneyimleri kendi memleketim Yozgat’ta sürdürmek istedim. Yozgat gelişen ve büyüyen bir il, burada restoran ihtiyacının olduğunu da hissettiğim için ilimize yeni yemek çeşitleri, yeni damak tadı olacak şekilde İkinci Bahar isimli restoran açtım” dedi.

Ürün yelpazesinde Türkiye’nin dört bir yanından ünlü yemek çeşitlerini sunmak istediklerini vurgulayan Batur, “Yozgat damak zevkine de uygun olması nedeniyle Karadeniz bölgesi ağırlıklı yöresel yemeklerle birlikte, dünya mutfaklarının seçme yemeklerini de şirin ve sıcak bir restoran atmosferinde halkımızla buluşturacağız. Lüks otellerde çok yüksek fiyatlarla tadılabilecek özel yemekleri çok daha makul fiyatlarla sunmayı halkımıza sunmayı hedef edindim. Bununla birlikte şehrimizdeki misafirlerimiz olan öğrenci kardeşlerimizin de ekonomisini düşünerek onlar için de hazırlamış olduğumuz Çakallı Menemeni, Trabzon kuymağı ve pide çeşitlerimizle öğrenci kardeşlerimizi, ev sıcaklığında bir ortam ve yaklaşımla buluşturmayı ve ağırlamayı istiyorum” ifadelerini kullandı.