Çölyak hastalarına özel etkinlik
Çölyakla Yaşam Derneği, 25 Mayıs Cumartesi günü düzenleyeceği etkinlikle, çölyak için özel gıda üreten firmaların ürünlerini hastaların beğenisine sunacak.
Çölyak hastaları, 11.00-19.00 saatleri arasında gerçekleştirilecek etkinlikte daha kaliteli bir yaşam sürmek için gıda firmalarının glutensiz ürün seçeneklerini ve tariflerini inceleme, her yerde bulunamayan glutensiz baklavadan glutensiz pastaya kadar birçok yiyeceği tatma fırsatı bulacak.
Ömür boyu süren bir gıda alerjisi olan çölyak hastalığının tedavisi sadece glutensiz diyet ile sağlanıyor. Belirtileri birçok hastalıkla karıştırılan bir sağlık sorunu olan çölyakla mücadele konusunda toplumsal bilinç önem taşıyor. Dünyanın pek çok ülkesinde mayıs ayı “Dünya Çölyak Farkındalık Ayı” olarak kabul ediliyor, hastalıkla ilgili etkinlik ve bilinçlendirme organizasyonları yapılıyor.