Elmalı Myo Öğrencileri Teknik Gezi Gerçekleştirdi
Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Elmalı Meslek Yüksekokulu (MYO) öğrencileri, Öğretim Görevlisi Nazan Dinç ile birlikte Yörükoğlu Süt Ürünleri Fabrikası’na teknik inceleme gezisi yaptı.
İşletmede üretim aşamasında kullanılan elektronik teknolojisi ve otomasyon işlemleri hakkında öğrencilere bilgiler verilirken, teknik inceleme gezisi ile açıklama yapan Öğretim Görevlisi Nazan Dinç, "Sütün ilk geliş aşamasından itibaren farklı ürünlerin yapıldığı faaliyetlerde, kullanılan elektronik teknolojisi ve otomasyonu öğrencilerimize yerinde gösterme fırsatı bulduk" dedi
Pastörize süt üretiminden, kaşar üretimine, keşkül yapımından yoğurt üretimine kadar bütün aşamalarda kullanılan otomasyonun öğrenciler eğitim gördükleri alan açısından önemli olduğunu belirten Dinç, Elmalı MYO olarak derslerin uygulamalarına önem verdiklerini ve teknik gezilere devam edeceklerini söyledi.