50 Bin Kişilik Pilav 1 Saatte Tükendi
Melikgazi Belediyesi tarafından 4’üncüsü düzenlenen Mimar Sinan’ı Anma ve Evliyalar Günü, Mimar Sinan Evliyalar Bölgesi’nde kutlandı.
50 kazanda, 50 aşçının, 16 saatlik bir çalışma ile hazırladığı etli bulgur pilavının hazırlanması için 3 bin 500 kilogram bulgur, 2 bin 500 kilogram et, 200 litre tereyağ, 500 kilogram tereyağı, bin kilogram salça, 150 kilogram toz biber ve 5 ton odun kullanıldı.
Evliyalar Mezarları Başında Dualar İle Anıldığını Şehir içi ve dışından yaklaşık 10 bin kişinin katıldığını söyleyen Melikgazi Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, “Evliyalar mezarları başında dualar ile anıldı. Büyükşehir Belediyesi Mehter Takımı’nın verdiği konserin katılımcılar tarafından ilgili ile izlendi” dedi.
50 aşçının pilavı pişirdiğini ve 3 bin 500 kilogram bulgur harcandığını ifade eden Büyükkılıç, “50 kazanda pişirilen bulgur pilavı her kazanın biner kişilik olması ile yaklaşık olarak 50 bin kişiye yetecek şekilde pişirildi. Vatandaşlarımız, Allah dostlarının, evliyaların himmeti ile şifalı olduğuna inanılan pilavı afiyetle yediler. Huzur içerisinde nice evliyalar gününe erişmeyi, birliğimize, beraberliğimize, kardeşlik ve dayanışmamıza vesile olmasını temenni ediyorum “ dedi.
AK Parti Kayseri Milletvekili İsmail Tamer ise, “Tarihimize kültürümüze sahip çıkma anlayışı içerisinde böyle güzel bir geleneği sürdüren başkanımıza ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.
Pilavların pişirildiği kazanları dolaşan Büyükkılıç, vatandaşlarla sohbet etti ve pilav dağıttı.
Etkinliğin insanların birbiriyle kaynaşmasını sağladığını söyleyen vatandaşlar ise, bu geleneğin daha uzun yıllar sürdürülmesi istediler .