Kırmızı Et Üretim İstatistikleri

Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK) verilerine göre 1.dönemde toplam kırmızı et üretimi 171 bin 465 ton düzeyinde gerçekleşti.

Toplam kırmızı et üretimi , kurban bayramını içeren bir önceki döneme göre yüzde 37 , 5 oranında azalırken , bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 8 , 6 oranında arttı . Sığır eti üretimi , kurban bayramını içeren bir önceki döneme göre yüzde 32 , 6 oranında azalırken , bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 12 oranında arttı . Koyun eti üretimi ise kurban bayramını içeren bir önceki döneme göre yüzde 56 , 4 oranında azalırken , bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 12 , 7 oranında azaldı ve 17 bin 330 tondüzeyinde gerçekleşti .
Kaynak: İHA