Enez’de 15 Kg’lık Yayın Yakalandı

Enez göllerinde yakalanan yayın balıkları S. S. Enez Su Ürünleri Kooperatifi’nde satışa sunuldu.

Kooperatifin balık satıcısı İbrahim Çabuk; “Bugünlerde balıkçılarımız bol miktarda 5 - 10 - 15 Kg’lık yayın balığı yakalıyor. Kilosunu 10 liradan satıyoruz. Yayın balığı tavası, şiş, ızgara olarak pişirildiğinde lezzetli oluyor” dedi.

Çabuk, 10 - 15 Kg’lık balıkları ise parçalayarak perakende olarak vatandaşa sattıklarını ifade etti.