Türkiye`nin önemli bağcılık merkezinden biri olan Kilis`te, üzüm hasadı sürüyor. Suma Fabrikası`nın bu yıl yaş üzüm fiyatlarına 47 kuruş vermesi üzerine bir bölümü suma fabrikasıyla özel sektöre üzümlerini verirken bir kısmı kuru üzümün daha iyi fiyat edeceğini düşünerek üzümlerini kurutmaya başladı. Üzüm üreticilerinin büyük bölümü üzümden tatlı yaparak satarken, bazı üreticiler üzümlerini kurutarak satmayı tercih ediyor. Üzüm üreticilerinden biri, kuru üzümün pekmez yapımında kullanıldığını belirterek, "Yaş üzüme talep fazla, bu nedenle daha iyi para etmesi için alternatif çözüm üretiyoruz. Üzüm tatlıları üreterek satıyoruz" diye konuştu.
