Tarım-Gıda Teknoparkı Kurulum Çalışmaları

’Tarım-Gıda Teknoparkı’ ile ilgili olarak yaşanan süreci değerlendiren Mersin Tarım-Gıda Platformu Başkanı Mustafa Asparuk, teknopark için gerekli başvuruların yapıldığını ifade ederek, Erdemli ilçesinde yer alan Alata Bahçe Kültürleri ve Araştırma Merkezi ile Tarsus ilçesindeki Tarım, Toprak ve Su Araştırma Enstitüsü’nün de yer olarak gösterildiğini açıkladı. Her iki alanın da araştırma altyapısının güçlü olduğunu ve buralarda çok fazla bir ön yatırım gerektirmeden faaliyete başlanabileceğini belirtenAsparuk, bakanlık nezdinde yapılan başvuruların da kabul edildiğine dikkat çekti. Amaçlarının tarım-gıda sektöründe ’kümelenme’ oluşturmak olduğunu ifade eden Asparuk, "Tüm Avrupa bu konu etrafında çalışıyor. Biz bu kümelenme bilincini teknopark bünyesinde oluşturursak Mersin, sadece Türkiye’de değil Avrupa’da ve hatta dünyada ismi anılan bir marka haline gelir" dedi. Girişimcilerin çok zor oluştuğunun altını çizen Asparuk, girişimcinin karşısına ilk etapta yüksek maliyetler çıktığında söz konusu girişiminden vazgeçtiğini belirterek, bu nedene de Tarım-Gıda Teknoparkı için belirlenenalanların, altyapısı güçlü ama yüksek maliyetler gerektirmeyen alanlar olduğunu dile getirdi. Her iki alanda da bu tür çalışmalara yatkın güçlü araştırma ekipleri ve deneme yapılması noktasında uygun tarımsal alanlar olduğunu anlatan Asparuk, Tarım-Gıda Teknoparkı’nda yalnızca üreticiler bulunmayacağını, değişik aktörlere de yer verileceğini söyledi. Asparuk, "Ambalajlamadan taşımaya, soğutmadan pazarlamaya kadar tüm yan sektörler de burada bir araya gelerek, tasarladıkları yenilikleri araştırabilecek" diye konuştu. Herkesin üretmiş olduğu bir ürün üretiliyorsa burada yapılması gerekenin; ürünkalitesi ve verimliliğin arttırılması olduğunu savunan Asparuk, bu sayede de rekabet gücünün arttırılacağını vurguladı. Mustafa Asparuk, "Ayrıca üretiminiz ne kadar iyi olursa olsun, pazarlama ve marka oluşturma konusunda eksik kalırsanız; dünyanın en iyi ürününü de üretseniz başarılı olma şansınız çok azdır. Ürünü satabilmenin bir diğer yolu da kimsenin bilmediği veya çok az bilinen bir ürün üretmektir. Tarım-Gıda Teknoparkı ise her ikisine de olanak tanıyor" ifadesini kullandı.