Elitpark'tan Ramazan'da Mide Sağlığı İçin Uyarı

Diyetisyen Ömer Özkan, Ramazan ayında oruç tutacak insanların mutlaka sahura kalkması ve bol su tüketmesi gerektiğini söyledi. Genel olarak toplam yiyecek alımının Ramazan ayında sınırlandığını bunun da enerji alımında azalmaya ve ağırlık kaybına yol açabildiğini dile getiren Özkan, "Oruç kesinlikle kilo verme yöntemi değildir. Kilo vermek için oruç tutanların kilo veremedikleri bilinmelidir. Hareket azlığı, uzun süre açlığa bağlı metabolizma hızının yavaşlaması kilo vermeyi zorlaştırmaktadır. Bununla
birlikte Ramazan'da öğünlerdeki yiyecek çeşidi daha fazla olabilir. Ramazan sonrası ise bireyler alışmış oldukları yeme alışkanlıklarını sürdürürler. İftarda ve sahurda birdenbire ve çok fazla yemekle mideyi doldurmamak gereklidir. Ani mide gerginliği hem tansiyon yükselmesine hem de nörolojik hormonların hızlı salgılanmasına yol açar" dedi.
Özellikle sahurda ve iftarda yemeklerin azar azar, iyice çiğnenerek yenmesini isteyen Diyetisyen Özkan, "Çiğ sebze, domates, salatalık gibi yiyeceklere mutlaka sahurda yer verilmelidir. İftarda oruç hafif bir yemekle açılmalıdır. Çorba ve sebze yemekleri tüketilmeli, baklava gibi ağır tatlıların yerini sütlü tatlılar almalıdır. Ramazan ayında beslenme sayımız çok azaldığı için nerdeyse bir günlük besin alımı birkaç öğüne sığdırılmaktadır. Bunun yerine iftardan sonra, ara öğünlerle beraber beslenme sayısı
artırılmalıdır. Mutlaka sahura kalkılmalı ve Ramazan boyunca mutlaka bol su tüketilmelidir" şeklinde konuştu.
Bazı durumlarda oruç tutmanın sağlık açısından ciddi risk oluşturabileceğine dikkat çeken Özkan, şeker (diyabet) hastalarının oruç tutmasının ciddi sağlık sorunlarını beraberinde getirebildiğine işaret etti. Uzun süre aç kalınması kan şekeri değerlerinin düzensiz olmasına neden olduğunu dile getiren Özkan, "Ayrıca özellikle hamilelerin, mide rahatsızlığı olanların, kalp ve böbrek rahatsızlığı olanların, karaciğer yetmezliği olanların oruç tutmaları sağlıkları açısından ciddi risk oluşturabileceği için,
bu duruma doktor kontrolünde karar vermeleri gerekmektedir. Unutulmamalıdır ki sağlıklı beslenme, her koşulda ve her şartta sağlamamız gereken düzenli bir hayat için olmazsa olmaz şartımızdır. Ramazan'da da bunu uygulayabilmek yine bizim elimizde olan bir olgudur" diye konuştu.