Türkiye'nin Yemek Markası Sahan, Dünya Gündeminde
Dünyanın çeşitli ülkelerinde açılan üst düzey fuarlara katılarak Türk ve Gaziantep mutfağını gönüllü olarak tanıtarak gastronomi turizminin önünü açan Sahan Restoranlar Zinciri, 5
Dünyanın çeşitli ülkelerinde açılan üst düzey fuarlara katılarak Türk ve Gaziantep mutfağını gönüllü olarak tanıtarak gastronomi turizminin önünü açan Sahan Restoranlar Zinciri , 5 . Uluslararası Irak ve Komşu Ülkeler Fuarı ' nda da rekor kırarak bütün katılımcı ve konuklara ücretsiz yemek ikram etti .
Fuar süresince verdiği ücretsiz yemek hizmetleriyle Ortadoğu ülkelerinin yerel ve ulusal basın kuruluşlarının ilgi odağı haline gelen Sahan Grup , dondurulmuş yemekleriyle fuar gündeminin en çok konuşulan markası olmayı başardı . Yurt içi ve yurt dışı turizm ve sanayi fuarlarının sanayici ve iş adamları kadar ülke tanıtımı içinde büyük önem taşıdığını ifade eden Sahan Grup Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan , 5 . Uluslararası Irak ve Komşu Ülkeler Fuarı ' nı değerlendirerek şunları söyledi :
" Fuarlar ülkelerin tanıtımı ve ekonomik gelişimi için öneli fırsatlardır . Alıcı ve satıcının buluştuğu bu fuarlar aynı zamanda ülke tanıtımı içinde büyük önem taşımaktadır . Sahan Grup üstlendiği misyonla dünyanın birçok ülkesinde açılan turizm fuarlarında Türk ve Gaziantep mutfağının tanıtımını gönüllü olarak üstlenmiş , son olarak Gaziantep ' te açılan ve dört gün süren 5 . Irak ve Komşu Ülkeler Fuarı ' nda da Türk mutfağı yanında Gaziantep mutfağını başarıyla tanıtmıştır . Fuar boyunca ücretsiz olarak
Gaziantep ' in en önemli yemekleri arasında yer alan onlarca çeşit yemek konuklara ikram edilmiş , Gaziantep ' te gastronomi turizminin gelişmesi için ülkemiz adına önemli bir adım atılmıştır . Fuarlar ülkeler için büyük fırsatlar anlamına gelmektedir . Nitekim ülke tanıtımı ve ekonomiye katma değer olarak dönüşün en önemli unsurları arasındadır . Yatırımcılarımız kadar sanayici ve iş adamlarımızın da sadece Türkiye ' deki gibi değil , dünyanın birçok ülkesinde açılan fuarları yakından takip etmesi , kendi sektöründeki
yenilikleri alarak ülkemize getirmesi ve uygulaması gerekir . Sahan Grup alanındaki dünya yatırımlarını yakından takip etmekte ve teknolojik anlamdaki bütün yenilikleri bünyesindeki kuruluşlarda uygulamaya sokmaktadır . "
Dünya mutfakları arasında Türk mutfağıyla birlikte Gaziantep mutfağının da ayrı bir yere sahip olduğunu ve yabancılar tarafından mutfak kültürlerimizin yakından tanındığını kaydeden Öztan , bunun ihracat için büyük bir şans olduğuna dikkat çekerek , " Dünyanın çeşitli yerlerinde yaptığımız incelemelerde Türk mutfağı ve Gaziantep mutfağının bilinirlik oranının çok yüksek olduğunu tespit ettik . Sahan Grup olarak gerek yurt içinde gerekse yurt dışında yaptığımız tanıtım çalışmalarının hedefine ulaştığını
gördük . Bu bilinirliliği ekonomiye kazandırma zamanı olduğunu düşünüyoruz . Sahan Grup tarafından Türkiye ' de ilk kez dondurularak market raflarına çıkarılan Türk ve Gaziantep yemeklerinin dünyanın çeşitli ülkelerine ihraç edilerek ülke ekonomisine büyük katkılar sağlayacağını düşünüyoruz . Nitekim Ortadoğu ülkeleri ve Uzak Doğu ülkeleriyle AB ülkelerinin ürünlerimize büyük talepleri var . Koordineli bir şekilde bu ülkelere Türk ve Gaziantep yemekleriyle giriş yapacağız . Henüz Türkiye ' yi görmemiş ama Türk
yemeklerini Sahan ' la tanımaya başlayan birçok ülke insanının önümüzdeki dönemlerde ülkemize turist olarak geleceğini de düşünüyoruz . Çok boyutlu tanıtım çalışmalarımızı sürdüreceğiz " dedi .
Fuar süresince verdiği ücretsiz yemek hizmetleriyle Ortadoğu ülkelerinin yerel ve ulusal basın kuruluşlarının ilgi odağı haline gelen Sahan Grup , dondurulmuş yemekleriyle fuar gündeminin en çok konuşulan markası olmayı başardı . Yurt içi ve yurt dışı turizm ve sanayi fuarlarının sanayici ve iş adamları kadar ülke tanıtımı içinde büyük önem taşıdığını ifade eden Sahan Grup Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan , 5 . Uluslararası Irak ve Komşu Ülkeler Fuarı ' nı değerlendirerek şunları söyledi :
" Fuarlar ülkelerin tanıtımı ve ekonomik gelişimi için öneli fırsatlardır . Alıcı ve satıcının buluştuğu bu fuarlar aynı zamanda ülke tanıtımı içinde büyük önem taşımaktadır . Sahan Grup üstlendiği misyonla dünyanın birçok ülkesinde açılan turizm fuarlarında Türk ve Gaziantep mutfağının tanıtımını gönüllü olarak üstlenmiş , son olarak Gaziantep ' te açılan ve dört gün süren 5 . Irak ve Komşu Ülkeler Fuarı ' nda da Türk mutfağı yanında Gaziantep mutfağını başarıyla tanıtmıştır . Fuar boyunca ücretsiz olarak
Gaziantep ' in en önemli yemekleri arasında yer alan onlarca çeşit yemek konuklara ikram edilmiş , Gaziantep ' te gastronomi turizminin gelişmesi için ülkemiz adına önemli bir adım atılmıştır . Fuarlar ülkeler için büyük fırsatlar anlamına gelmektedir . Nitekim ülke tanıtımı ve ekonomiye katma değer olarak dönüşün en önemli unsurları arasındadır . Yatırımcılarımız kadar sanayici ve iş adamlarımızın da sadece Türkiye ' deki gibi değil , dünyanın birçok ülkesinde açılan fuarları yakından takip etmesi , kendi sektöründeki
yenilikleri alarak ülkemize getirmesi ve uygulaması gerekir . Sahan Grup alanındaki dünya yatırımlarını yakından takip etmekte ve teknolojik anlamdaki bütün yenilikleri bünyesindeki kuruluşlarda uygulamaya sokmaktadır . "
Dünya mutfakları arasında Türk mutfağıyla birlikte Gaziantep mutfağının da ayrı bir yere sahip olduğunu ve yabancılar tarafından mutfak kültürlerimizin yakından tanındığını kaydeden Öztan , bunun ihracat için büyük bir şans olduğuna dikkat çekerek , " Dünyanın çeşitli yerlerinde yaptığımız incelemelerde Türk mutfağı ve Gaziantep mutfağının bilinirlik oranının çok yüksek olduğunu tespit ettik . Sahan Grup olarak gerek yurt içinde gerekse yurt dışında yaptığımız tanıtım çalışmalarının hedefine ulaştığını
gördük . Bu bilinirliliği ekonomiye kazandırma zamanı olduğunu düşünüyoruz . Sahan Grup tarafından Türkiye ' de ilk kez dondurularak market raflarına çıkarılan Türk ve Gaziantep yemeklerinin dünyanın çeşitli ülkelerine ihraç edilerek ülke ekonomisine büyük katkılar sağlayacağını düşünüyoruz . Nitekim Ortadoğu ülkeleri ve Uzak Doğu ülkeleriyle AB ülkelerinin ürünlerimize büyük talepleri var . Koordineli bir şekilde bu ülkelere Türk ve Gaziantep yemekleriyle giriş yapacağız . Henüz Türkiye ' yi görmemiş ama Türk
yemeklerini Sahan ' la tanımaya başlayan birçok ülke insanının önümüzdeki dönemlerde ülkemize turist olarak geleceğini de düşünüyoruz . Çok boyutlu tanıtım çalışmalarımızı sürdüreceğiz " dedi .