'Fıstığımız Bol Olsun' Projesi Başlatıldı

Yavuzeli ilçesine bağlı Süleymanobası Köyü'ndeki bir antepfıstığı bahçesinde düzenlenen projenin tanıtım toplantısına Nestle Çikolata ve Şekerleme Grubu Genel Müdürü Devrim Cöbek ve TEMA Vakfı Genel Müdürü Prof. Dr. Orhan Doğan katıldı. Türkiye'nin ilk antepfıstıklı çikolatası Nestle Damak markası için ayrı bir önem taşıyan antepfıstığının Türkiye'deki üretim potansiyeline henüz ulaşamadığını belirten Nestle Çikolata ve Şekerleme Grubu Genel Müdürü Devrim Cöbek, "Dünyada antepfıstığı üretim miktarı son 5 yılın rakamlarına göre ortalama 550 bin ton civarında. Biz Türkiye olarak 102 bin ton yıllık üretimle, 222 bin ton üreten İran ve 130 bin ton üreten ABD'nin ardından dünya üçüncüsüyüz. Oysa ülkemizin potansiyeli, bunun 4, hatta 5 katı olarak ifade ediliyor" dedi.
Cöbek, şunları kaydetti:
"Dünyanın lider beslenme, sağlık ve iyi yaşam şirketi olarak, bir şirketin sorumluluğunun değer zincirinin her aşamasında katma değer oluşturmak olduğuna inanmaktayız. 'Paylaşılan değer oluşturmak' olarak adlandırdığımız bu yaklaşım çerçevesinde , Türkiye de dahil olmak üzere faaliyet gösterdiğimiz tüm ülkelerde beslenme, su ve kırsal kalkınma alanlarında topluma değer katan projeler gerçekleştiriyoruz. 'Fıstığımız Bol Olsun' projesi de bu yaklaşım doğrultusunda TEMA Vakfı ile işbirliği içerisinde geliştirdiğimiz bir proje. Bu projeyle bölgede sürdürülebilir tarım yapılmasını ve antepfıstığı üretiminde kalite ve verimi artırmayı hedefliyoruz. Böylelikle bölgede yaşayan 100 bin insanın yaşam seviyesinin yükseltilmesine katkıda bulunarak, hem ekonomik hem de sosyal anlamda bir katma değer sağlayacağımıza inanıyoruz."
TEMA Vakfı Genel Müdürü Prof. Dr. Orhan Doğan da, Nestle ile hayata geçirdikleri projenin bölgede bir sinerji oluşturacağına ve benzeri örnek proje ve üretimin önünü açacağına inandığını ifade etti. Prof. Dr. Orhan Doğan, şunları söyledi:
"Antepfıstığı üretimi ilk kez Anadolu'da Hititler tarafından yapılmıştır. Bu nedenle antepfıstığında Türkiye'nin bir dünya markası olması en büyük arzumuzdur. Doğru modern yöntemlerle üretim yapıldığında bu ürünün ekonomik değeri yükselecek ve bölge halkının gelir düzeyi artacak, bu sayede karnı doğduğu yerde doyan köylümüzün, üreticimizin köyden kente göçü önlenecektir."
Prof. Dr. Doğan, projenin uygulama alanı olarak Orta Fırat Havzası'nda yer alan Gaziantep'in Yavuzeli ve Araban, Şanlıurfa'nın Birecik ve Adıyaman'ın Besni ilçelerinin bulunduğu bölgenin belirlendiğini kaydetti. Projeyle çiftçilere uygulama tabanlı eğitim verileceğine dikkat çeken Prof. Dr. Doğan, bugün bir ağaçtan 3 kilo üretim elde edilirken projeyle bu miktarın 5 yıl sonra 3 katına çıkarılmasının hedeflendiğini sözlerine ekledi.