Mersin'de Mut Beyaz Incir Altin Yilini Yasiyor

Türkiye’nin 12 ay boyunca üretim yapilabilen merkezlerinden İçel’in Mut ilçesinde çiftçiler ülke ekonomisine önemli katki sagliyor. Yaz ve kis her mevsim çesitli ürünlerin hasat edildigi Mut ilçesinde basta kayisi, erik, zeytin, incir, nar, elma, kavun, karpuz ve sebze olmak üzere birçok ürün üretilerek, hem yurt içine hem de yurt disina satilmasi saglaniyor.

Kayisi ve erik sezonunun tamamlanmasinin ardindan bugünlerde ilçede Mut beyaz incirinin hasadi devam ediyor. Ilçede 4 bin 500 dekar alanda üretilen incirden bu sene 30 bin ton rekolte bekleniyor. Ilçede üreticinin önemli gelir kaynaklarindan biri olan beyaz incir, rengi, aromasi, tadi, iriligi ve sevkiyata dayanikliligi ile tercih edilirken, kilosunun 70 ila 80 liradan kurusunun kilosu ise 450 ile 600 lira arasi alici bulmasi da üreticisinin yüzünü güldürdü.

Üretici Osman Kavalci, "Bu yil 30 bin ton rekolte bekliyoruz. Günes dogmadan sabahin erken saatlerinde kalkip incir topluyoruz. Sicaklar baslamadan inciri toplamak zorundayiz. Sicaga kalirsak incirin sütü vücudumuzu yakiyor. Toplamasi zor ve hasadin bitimine az bir süre kalmasina ragmen fiyati 70 ile 80 lira olmasi bizi sevindiriyor. Fiyatlar geçen yillara oranla çok çok iyi. Incirin kurusunu ise 450 ile 600 liradan satiyoruz. Incir bu yil altin yilini yasiyor. Emegimizin karsiligini fazlasiyla aliyoruz. Piyasanin bu sekilde devam etmesi durumunda incirden bu yil para kazanacagiz" dedi.

Üretici Hacinuhlu Mahalle muhtari Yakup ceylan ise, “Mut Hacinuhlu Mahallesinde incir üreticiligi yapiyorum. Bu yil incir üreticinin yüzünü güldürdü. Sadece iklimsel olarak rekoltede düsüklük var. Oda bu yila has bir sey oldu. Ama su anda 120 lira ile baslayan fiyatlarimiz 70 ile 80 lira arasinda arz ve talebe göre devam ediyor. Kuru incirimizde kilosu 450-500-600 arasi geçmektedir. Incir üretimi hasadinin yarisina geldigimiz hasatta fiyatlar gerçekten üreticimizin yüzünü güldürüyor” dedi.

Üretici Ismail Kaplan ise, “Mut’umuzun incirinin su an rakibi yok. Su an inciri Ankara’ya, Konya’ya gönderiyoruz. Incirde bu yil Mut’ta tahminin 30 bin ton rekolte olur. Oda üreticilerin yüzünü güldürdü fiyatlar iyi” dedi.