Türkiye'de Sadece Bilecik'te Yetisen Endüstriyel Bitkide Hasat Zamani

Türkiye’de sadece Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde yetisen ve içecek endüstrisi basta olmak üzere, ilaç, gida ve kozmetik sektörlerinde kullanilan endüstriyel bitki serbetçiotunun hasadina baslandi.

Türkiye'de Sadece Bilecik'te Yetisen Endüstriyel Bitkide Hasat Zamani
Pazaryeri ilçesinde yaklasik bin 450 dekar alanda üretimi yapilan ve yaklasik 500 çiftçinin geçim kaynagi olan serbetçiotu Bilecik Ticaret ve Sanayi Odasi tarafindan 2020 yilinda Türk Patent ve Marka Kurumu isbirligi ile Bilecik’in cografi isaretli ürünleri arasina dahil edildi. Geçtigimiz aylarda 2024 yili serbetçi otu alim fiyatlari aroma cinsi için 69 TL, diger çesitler için 67 TL olarak belirlenirken ilçede kurak geçen yaz döneminde rekolte beklenenden az oldu.

"Havanin çok sicak olmasindan dolayi otlar olmadi"

Ilçeye bagli Dereköy köyünde serbetçi otu üretimi gerçeklestiren Fahrettin Kinik, hasat sezonunun basladigini ve bekledigi ürünü alamadigini geçen sezona göre mahsullerinin 10 da biri olmadigini ifade etti.

Serbetçi otu tarlalarindan bu sezon 2 buçuk ton ürün bekleyen Fahrettin Kinik, “Bu tarlamizdan 2 ton veya 2,5 ton ürün bekliyorduk. Ama 100 kilo 150 kilo arasinda olursa olacak olmazsa o da yok, komple zarar. Havanin çok sicak olmasindan dolayi otlar olmadi, verim bitti. Bu sekilde olmazsa çiftçiligi birakacagiz, sürüp atacagiz” diye konustu.



"Bu yil çiftçimizin yüzü gülmedi"

Bütün çiftçilere hayirli bir sezon dileyen Pazaryeri ve Köyleri Serbetçiotu ve Gül Ekicileri Tarimsal Kalkinma Kooperatifi OT-GÜL Baskani Zafer Kozpinar ise “2024 yili serbetçiotu alim sezonumuz baslamis bulunmakta. Bu sene iklim sartlarindan dolayi çiftçilerimizin yüzü gülmedi. Verim çok düsük. Insallah bir dahaki seneler toparlar. Ancak çiftçilerinizin her geçen yil isi zorlasmakta. Allah hepimize yardimci olsun” dedi.

Kaynak: İHA