Kadinlarin Imece Usulü 'Golit' Ekmegi Mesaisi
Giresun’un Sebinkarahisar ilçesine bagli bir köyde yasayan kadinlar, el ele vererek imece usulüyle uzun süre bayatlamayan yörede ’Golit’ ismi verilen ekmegi pisiriyor ve böylece firina ihtiyaç duymadan sofralarinin ekmek ihtiyacini karsiliyorlar.
Ekecek köyünde yasayan Rabia Akkus, yaptigi açiklamada "Golit adi verilen firin kurusu ya da kuru ekmek, asirlardir ilçemizin bazi köylerinde yapilan bir ekmek çesididir. Bu ekmegin özelligi, tas firinda pisirilip ardindan firinin sicakliginda 3-4 gün bekletildikten sonra bir yil boyunca tazeligini koruyabilmesidir. Bu oldukça zahmetli ve uzun bir süreç oldugu için tek basina yapilacak bir is degil. Bu nedenle köyün kadinlari zaman zaman bir araya gelerek bu ekmegi birlikte hazirliyor. Özellikle kis aylarinda firina ihtiyaç duymamak için sonbahar aylarinda yapilir. Bu gelenek asirlardir köyümüzde devam ediyor" dedi.