ATO, 3. Uluslararasi Cografi Isaretli Ürünler Zirvesi Için Dügmeye Basti
Ankara Ticaret Odasi (ATO) Yönetim Kurulu Baskani Gürsel Baran ve beraberindeki heyet, ATO’nun 26-27-28 Subat 2025 tarihlerinde üçüncüsünü gerçeklestirecegi "Uluslararasi Cografi Isaretli Ürünler Zirvesi"nin çalismalari kapsaminda, Isviçre ve Fransa’yi ziyaret ederek inceleme ve temaslarda bulundu. Ziyarete iliskin degerlendirmede bulunan ATO Baskani Baran, “Cografi isaretli ürünler konusunda bilgi ve deneyim paylasiminda bulundugumuz, ilgili kurum ve kuruluslara Zirve davetimizi ilettigimiz verimli bir ziyaret oldu. Baskentimizi ekonomilerde kaldiraç etkisine sahip cografi isaretli ürünlerin merkezi haline getirmeyi hedefliyoruz” dedi.

Dünyaca ünlü cografi isaretli ürünler yerinde incelendi
ATO Baskani Baran ve beraberindeki heyet programin ikinci gününde ise, Fransa’nin Comté Peyniri üretim merkezi olan Jura bölgesinde bulunan Comté Peyniri Mesleklerarasi Yönetisim Komitesi Baskani Valery Elisseeff’i ziyaret etti. Comté Evi Müzesi’nde incelemelerde bulunan heyete, süt ve peynir üreticisi Claude Vermot-Desroches tarafindan cografi isaretli Comté Peyniri hakkinda detayli bilgi aktarildi. Heyet ayrica, cografi isaretli Comté peyniri üretimine hammadde saglayan Fransa’nin Cademene Kenti’ndeki D’Elise ve Emilien Claudepierre Çiftligi’ni de ziyaret ederek, besicilik ve üretim süreçleri hakkinda bilgi aldi.
Programin son gününde Fransa’nin Franche-Comté bölgesinde bulunan Fruitiere de Fontain mandirasina ziyaret gerçeklestiren heyete, Mandira Üretim Tesisi Sefi Alexandre Courderot tarafindan üretim süreçleri hakkinda detayli bilgi verildi.
Program, heyetin Fransa’nin Jura bölgesinde Marcel Petit firmasi tarafindan peynir olgunlastirma tesisi olarak hizmet veren tarihi Fort de Saint-Antoine Kalesi’ndeki ziyaretiyle tamamlandi. Ziyarette tesis yetkilisi Claude Querry tarafindan heyete detayli bilgi verildi.
CI’nin merkezi olmaya hazirlaniyoruz
ATO Baskani Gürsel Baran, Ankara Ticaret Odasi olarak cografi isaretli ürünler konusunda çok yönlü çalismalar yürüttüklerini kaydederek, bu kapsamda Ankara Döneri, Ankara Simidi, Ankara Tava, Ankara Erkeç Pastirmasi, Ankara Tiftigi, Çamlidere Hösmerim Tatlisi ve Ankara Andezit Tasi olmak üzere Baskent’in degerlerine cografi isaret kazandirdiklarini ve bugüne kadar biri uluslararasi olmak üzere iki kez “Cografi Isaretli Ürünler Zirvesi” düzenlediklerini bildirdi.
ATO Baskani Gürsel Baran, “Cografi isaretli ürünler konusunda bilgi ve deneyim paylasiminda bulundugumuz, ilgili kurum ve kuruluslara Zirve davetimizi ilettigimiz verimli bir ziyaret oldu. Önümüzdeki Subat ayinda üçüncüsünü gerçeklestirecegimiz Zirve’ye uluslararasi kurum ve kuruluslarin temsilcilerinin konusmaci ve konuk olarak yogun katilimini, Zirve kapsamindaki fuarda stant açmalarini ve yabanci heyetleri Zirve kapsaminda sehrimizde agirlamayi istiyoruz. Cografi isaretli ürünler bulunduklari bölgenin ticaret ve turizm alaninda gelismesine ve ilerlemesine katki saglayan önemli bir unsur. Baskentimizi ekonomilerde kaldiraç etkisine sahip cografi isaretli ürünlerin merkezi haline getirmeyi hedefliyoruz” dedi.
