Silolara Sigmayinca Topraga Gömülmüstü
Sivas’ta geçtigimiz yil 1 milyon tona yakin bugday üretimiyle tüm tarihlerin rekoru kirilmisti. Silolara sigmayinca geçtigimiz yil toprak altina gömülen yaklasik 210 bin ton bugday, ekonomiye kazandirilmak üzere gömüldügü yerden çikartiliyor.
Konuya iliskin açiklama yapan Sivas Ziraat Odasi Baskani Haci Çetindag, “Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 2023 yilinda hububat alimi yapmisti. Sivas’ta Cumhuriyet tarihinin en yüksek üretimi yapilmisti. Depolarin yeterli olmadigi zamanlarda eskiden de oldugu yer altinda depolama yapiliyordu. Bugün baktiginizda TMO, 350 bin ton civarinda bugday aldi. Bunun 140 bin tonunu modern silolarda, 210 bin tonunu ise eskiden oldugu gibi orijinal bir sekilde toprak altinda depoladi ve muhafaza ediyor. Zamani gelince de ülkemizde sikinti yasamamak için ilgili yerlere veriyor. Ihtiyaç oldugunda vatandasimizin sikinti yasamamasi için buralardan kullaniliyor” ifadelerini kullandi.
“Toprak alti daha hijyenik”
Toprak altinda depolama yönteminin profesyonel bir sistem oldugunu söyleyen Baskan Çetindag, “TMO, toprak altinda muhafaza islemini Sivas’ta basarili bir sekilde yapiyor. Dünyanin birçok yerinde bu yöntem kullaniliyor ama TMO daha profesyonel bir sekilde yapiyor. Toprak altinda depolama yöntemi, en ufak bir problem olmadan daha kaliteli bir sekilde saklama yönetimidir. Vatandaslara da belirtelim ki toprak altinda saklama yöntemi daha saglikli, daha sihhatli ve daha hijyenik. Bunu da Toprak Mahsulleri Ofisimiz çok profesyonel bir sekilde yapiyor” seklinde konustu.