Tokyo'daki 'Cami Kahvecisi', Japonlari Türk Kahvesinin Essiz Lezzetiyle Bulusturuyor

Japon girisimci Masanori Koyama tarafindan yaklasik 1.5 yil önce Tokyo’da açilan Mosque Coffee (Cami Kahvecisi), bulundugu Shimokitazawa semtinin en popüler kafelerinden biri oldu. Dekorasyonu ve sundugu lezzetlerle Türkiye’yi aratmayan küçük dükkaninda Türk kahvesini ve dondurmasini Japonlara tanitan Koyama’nin mekani, Ingiliz Financial Times gazetesi tarafindan 2021’de Tokyo’nun en iyi 5 kahvecisinden biri olarak seçildi. Sosyal medyanin da etkisiyle popülaritesi iyice artan kahveci, yogun saatlerde talebe yetisemiyor.

"Cami Türkiye’nin simgelerinden biri"

Açtigi kahvecinin gördügü ilgiden memnun oldugunu belirten Koyama, Türkiye’ye ziyaret ettiginde ülkeye asik oldugunu belirterek kahve ve kafe kültürünü de sevmesi nedeniyle bunu is olarak düsündügünü belirtti.

Dükkanini ziyaret eden müsterilerin Türk olmadigini görünce sasirdigini kaydeden Koyama, kafesinin ismine yönelik, "Cami Türkiye’nin simgelerinden biri. Ben de camileri çok seviyorum. O yüzden dükkanimin adini Cami Kahvecisi koydum. Kelimenin Ingilizcesi telaffuz açisindan daha kolay oldugu için de Ingilizcesini seçtim" ifadelerini kullandi.

Müsterilerden Mako Hayama, kahveciyi ilk kez ziyaret ettigini ifade ederek, "Türk kahvesini de ilk kez denedim, çok lezzetliydi. Oldukça begendim" seklinde konustu.

Yusaku Takayama ise sosyal medyada görüp merak ettigi için Cami Kahvecisi’ni ziyaret etmeye karar verdigini belirterek, "Türk kahvesini ilk kez denedim ve çok güzeldi" dedi.