Manavda Tezgâhlarin Gözdesi Papaz Erigi

Hava sicakliklarinin artmasiyla kilosu 500 liraya kadar satilan papaz erigi bugünlerde 40 liraya satiliyor. En çok satilan meyvelerin basinda gelen papaz erigi gevrek, sulu ve tatli olmasindan dolayi vatandaslara cazip geliyor.

Eskisehir’de bir manavda çalisan Murat Kestel, tezgahta en çok ragbet görülen meyvenin erik oldugunu söyledi.

Papaz eriginin kilo fiyatinin geçtigimiz haftalara oranla düstügünü vurgulayan Kestel, vatandaslarin erige oldukça ragbet gösterdigini belirtti.

Papaz eriginin daha sulu ve tatli oldugunu ifade eden Kestel, "Su an erik en çok satilan meyvelerin basinda geliyor. Çilegi bile solladi. Vatandaslar tezgahtan geçerken dikkatini çekiyor, yarim kilo alip yiyor. Dolayisiyla en çok satilan meyve erik. Biz papaz erigi satiyoruz. Ilk çikis fiyatina göre oldukça ucuzladi. 2-3 ay önce kilosu 500 liraydi, vatandaslar taneyle aliyordu. Simdi ise yarim ya da bir kilo aliyor vatandaslar. Satislari iyi gidiyor. Papaz erigi çitir çitir olur. Can erikten farki biraz daha sulu, tatli ve gevrek olmasidir. Çok fazla eksi degil. Bu erik tatli oldugu için vatandaslara cazip geliyor. Renginden de belli oluyor" diye konustu.