Agaçlari Dondan Buzla Koruyorlar

Mart ayinin son günü hava sicakliginin mevsim normalleri altina düsmesi ve gece yasanan don olayindan meyve agaçlarini korumak isteyen meyve üreticileri agaçlari buz tutturarak dondan korumaya çalisti. Özellikle seftali agaçlarinin dallari ve çiçeklerine yagmurlama ve mini spring sistemi ile gece boyu su veren çiftçiler çiçekleri korumaya hedefliyor. Buz agacina dönen seftali agaçlarini görenler saskinliklarini gizleyemezken, yoldan geçen bazi sürücülerde gördükleri bu manzarayi fotograflamayi ihmal etmiyor.

"Hedef çiçekli dallarin buz tutmasini saglamak"

Üretici Tevfik Peker yapilan islemin birkaç yildir denenen bir yöntem oldugunu belirterek, “Bahar mevsiminde havalar isininca agaçlar çiçek açiyor sonra gece don olayi oluyor ve meyve agaçlarinin çiçekleri dondan etkileniyor. Bunu önlemek için önceden bahçe içinde saman, lastik gibi malzemeleri yakar bazen de pervane ile agaçlar arasinda hava sirkülasyonu saglayarak don olayinin önüne geçmeye çalisirdik. Son birkaç yildir agaçlari ve dallari buz tutturma yöntemi yapiliyor. Bazi üretici arkadaslar bu yöntemi Hollandali çiftçilerden görmüs ve ögrenmis. Burada hedef agaçlara don olayi baslamadan belli araliklara su vererek çiçekli dallarin buz tutmasini saglamak. Bu yöntemle çiçek buz tutarken bir isi ortaya çikariyor ve bu isi bitki isininin 0 derecenin altina düsmesine engel olur. Ortam eksi derecelere düsmesine ragmen buz tutan çiçek kendi isisiyla kendini korumus oluyor” dedi.

Yöntemin geçen yillarda bazi üreticiler tarafindan uygulandigini ve olumlu sonuç alindigini belirten Peker, “Daha önce geleneksel yöntemlerle dondan korunurduk. Birkaç yil önce bu yöntemi deneyen arkadaslar olumlu sonuç aldi ve bizde bu yil yapmaya karar verdik. Bu yöntemde agaçlar don olayi baslamadan hemen önce buz tutmaya baslamali ve hava sicakligi 0 derecenin üstüne çikana kadar da buz çiçek ve dal üzerinde muhafaza edilmeli. Buz tutar sonra dikkat edilmezse çiçek üzerindeki koruyucu buz tabakasi erirse don olayi gerçeklesir ve çiçekler kurur” dedi.

Yöntemin yeni oldugunu ve ne kadar verimli oldugu konusunda tereddüt yasayan bazi üreticiler buz tutan seftali bahçelerini incelediler. Kimi çiftçiler meyve oraninda verimin az olabilecegini ve olumsuz olacagini söylerken, kimi ise olumlu karsiladi.