Bolu Il Tarim ve Orman Müdürlügü Gida kontrol ekipleri, gida üretim, satis ve toplu tüketim yerlerinde denetim gerçeklestirildi.
Bolu Il Tarim ve Orman Müdürlügü Gida kontrol ekipleri tarladan imalata, imalattan satisa, satistan sofraya gida ürünlerinin üretiminin her asamasinda kontrol ve izleme faaliyetleri çerçevesinde Ramazan ayinda denetimlere ara verilmeden devam ediliyor. Sehir genelinde Ramazan ayi nedeniyle, tüketici sagliginin korunmasi ve güvenilir gida arzinin saglanmasi amaciyla denetim yapildi. Kasap, market, pastane ve unlu mamuller üretimi ve satisi yapan is yerleri tek tek kontrol edildi. Asgari teknik ve hijyenik kosullar, personel hijyenine ait gereklilikler, etiketleme yönetmeligi çerçevesinde etiket bilgilerinin uygunlugu ve dogrulugu, ürünlerin saklama ve servis kosullarinin kontrolleri yapilarak çok genis kapsamli bir denetim gerçeklestirildi.
