Isin Erbaplari Yeni Girisimci Adaylariyla Bulustu
Eskisehir Sanayi Odasi (ESO) öncülügünde hayata geçirilen ‘Isin Erbaplari Projesi’ çerçevesinde meslek liseli gençler, alaninda öncü ve basarili isimlerle bir araya gelerek, tecrübelerinden yararlanma firsati buldu.
“Size güvenimiz tam”
ESO Baskani Celalettin Kesikbas, etkinlikte girisimciligi konusmak ve degerlendirmek için gençlerle bir araya geldiklerini söyledi.
Okulda egitim alan gençlerin Türk gastronomi ve gida sektörünün aranan isimleri haline gelecegine inandigini ifade eden Kesikbas, “Buraya geldigimizde gördük ki girisimciligin en güzel örnegini okuldaki genç kardeslerimiz veriyor. Geçtigimiz yil yüzlerce kisiye üretim yapip ürünlerini satmislar. Bu aslinda basli basina bir girisimcilik hikâyesidir. Genç girisimciler yetismesine ve sanayi-meslek lisesi is birligi olusturulmasina katki sunmak için var gücümüzle çalisiyoruz. Sizlerde potansiyeli yüksek, gelecekte girisimcilik hikâyesi yazabileceginiz en güzel sektörlerden bir tanesini seçmissiniz. Mutlaka bir hayal kurun ve o hayalinizin pesinden kosun. Ama o hayallerinizin ayaklari da yere bassin ve yilmadan çalisin” diye konustu.
Toplantiya katilan ögrencilere bir çagrida bulunan Kesikbas, “Burada bulunan en az 20 ya da 30 kardesimden bir sey istiyoruz. En az 5 yil sonra kuracaginiz bir restoranda ya da kafede oturmak ve ürettiginiz ürünleri tatmak istiyoruz. Sonrasinda önce ulusal bir marka, ardindan uluslararasi bir marka olusturabilecek potansiyel sahipsiniz. Neden aranizdan Eti’yi kuran bir Firuz Kanatli, Pinar Süt’ün sahibi Selçuk Yasar gibi isimler çikmasin. Size güvenimiz tam basarili olacak cesaretiniz var” dedi.
"Basarma azminizi kaybetmeyin"
Memur bir ailenin çocugu olarak hem okudugunu hem de çalistigini anlatan Mamatoglu Yemek Yönetim Kurulu Baskani Serdar Ugur Yalçin, profesyonel is yasamina devam ettigi sirada istifa ederek kendi isini kurdugunu belirti. Yalçin, “60 metrekarelik küçücük bir yerde restoran açtim. Bu hep hayali kurdugum gida sektöre ilk girisim oldu. Oradan baslayan sürecimiz bugün Eskisehir’de günlük 20 bin kisiye yemek çikaran, 240 çalisana ve 4 bin metrekare kapali alanda üretim yapan bir yapiya kavustu. Asla ama asla hayallerini kurudugum isten vaz geçmedim. Ne olursa olsun basarma azmi hep benimle oldu” dedi.
“Kadinlarin daha basarili olabildigini anladim”
Konusmasinda karsisinda gençleri, özellikle de gelecegin is kadinlarini görmekten son derece mutlu oldugunu ifade eden Kizilbük Madencilik Yönetim Kurulu Baskani Berna Kizilbük, “16 yasimda dag basinda, elektrigi bile olmayan maden sahalarinda çalisma hayatina atildim. Is hayatinda da hiçbir seyden korkmamam gerektigini de orada anladim. Ayrica is hayatinda kadin erkek hiçbir ayrimin olmadigini ve özellikle de erkek egemen mesleklerde kadinlara çok daha güçlü, çok daha basarili olabildigini anladim. Simdi ise yepyeni bir girisimcilik serüvenine baslayarak, hep hayalini kurdugum kendi markam olan bir güzellik merkezini hayata geçirdim. Yani anlatmak istedigim sakin is hayatindan ve kendi isinizi sahip olma fikrinden vaz geçmeyin” diye konustu.
“Sevdiginiz her gün o ise gitmek için can attiginiz bir iste çalismak sizi basarili kilacaktir”
Kendisinin de bir meslek lisesi meslek mezunu oldugunu ve bunun kisisel gelisimine çok katkisi olduguna deginen Erdoganlar Gida Yönetim Kurulu Baskani ve ESO Yönetim Kurulu Üyesi Güven Erdogan, “Aktif bir is hayatin içerideyim. Meslek liselinden mezun olmak bana çok sey katsa da esas önemli olanin isini iyi yapmak ve kendini gelistirmek olduguna inaniyorum. Ayrica üniversite mezunu olup sevmediginiz bir iste çalismaktansa üniversite mezunu olmadan sevdiginiz, her gün o ise gitmek için can attiginiz bir iste çalismak sizi basarili kilacaktir” diye konustu.
“Her zaman yanindayiz”
Tarim makinalari üreten bir aile sirketinden, kendi ulusal kahve markasini olusturmak için bir girisimcilik pesine düstügünü söyleyen Türkiye Odalar ve Borsalar Birligi (TOBB) Eskisehir Genç Girisimciler Kurulu Baskani Melih Turan ise, “Ben kendi yolumu çizmek, hayallerimin pesinde olmak ve Türkiye’de çok fazla örnegi olmayan bir seyi basarmak arzusu ile hareket ediyorum. Mesela ülkemizde hizli kahve tüketimine ragmen ben yavas tüketim üzerine kurulu ve kaliteli kahve çekirdekleri ile hazirlanan bir marka olusturmaya çabaliyorum. Yani ben kahve dükkâni degil kahve restorani olma çabasindayim. Ayrica bir hatirlatmada bulunmak isterim ki bizler ‘Genç Girisimciler Kurulu’ olarak sizlerin her zaman yanindayiz” dedi.
Yasar Egitim ve Kültür Vakfi Mesleki-Teknik Anadolu Lisesi’nde yapilan etkinlige ESO Baskani Celalettin Kesikbas, Erdoganlar Gida Yönetim Kurulu Baskani ve ESO Yönetim Kurulu Üyesi Güven Erdogan, Kizilbük Madencilik Yönetim Kurulu Baskani Berna Kizilbük, Mamatoglu Yemek Yönetim Kurulu Baskani Serdar Ugur Yalçin, TOBB Eskisehir Genç Girisimciler Kurulu Baskani Melih Turan, ESO Danismani Bekir Sahin Tütüncü katildi.