Aydin'da Çam Fistigi Mesaisi Basladi
Türkiye’nin önemli ihracat ürünlerinden olan çam fistiginda hasat sezonu basladi. Künar çamlarindan oldukça zor sartlar altinda yapilan hasat isleminde çam agacini tirmanip çalisma kabiliyeti olanlara günlük 1500 TL yevmiye veriliyor.
Aydin’in Koçarli ilçesi basta olmak üzere il genelinde yaygin olarak üretilen çam fistigi, ihracat degeri ile ülke ekonomisine önemli katki saglarken, çalismasi en tehlikeli islerden biri olarak biliniyor. Ilk olarak agaçlardan özel yöntemlerle düsürülen kozalaklar daha sonra fabrikalarda kirilip içi çikarildiktan sonra ayiklaniyor. Yaklasik 100 kilogram kozalaktan ortalama 2 kilogram künar elde edilirken, uzun islemlerden geçirildikten sonra ihraç ürünü haline gelen künarin fiyati adeta altinla yarisiyor.
Künarin lüks tüketim maddesi oldugunu ve üretimin yaklasik yüzde 90’ninin ihraç edildigini belirten üreticiler, bu yil rekoltenin düsük oldugunu belirttiler. Mazon bölgesi olarak bilinen Koçarli, Söke ve Karpuzlu ve Mugla Milas’in daglarinda oldukça yogun olarak üretilen çam fistigi hasadina baslayan isçiler, adeta komando gibi agaçlara tirmanip olgunlasan kozalaklari tek tek koparip yere indiriyor. Disi yakit olarak kullanildiginda 3 bin 700 kalori isi verdigi için içi kadar degerli olan çam fistigi kozalagi isleminde en büyük sorunun is kazasi oldugunu belirten Erkan Yigit, “Her yil hasat sezonunda birkaç kisi maalesef agaçtan düsüp ölüyor. Sehir merkezlerinde hasat islemi 2 kat tehlike arz ediyor. Çünkü agaçlarin üzerinden geçen elektrik telleri kozalak düsürmede kullanilan metal çubukla temas ederse agaçta çalisan kisi elektrik akimina kapilip hayatini kaybediyor. Bu nedenle oldukça tehlikeli bir is sayilan bu sektörde çalisanlarin hem egitimli hem kabiliyetli hem de çok dikkatli olmasi gerekiyor. En küçük bir yanlis çalisanin hayatina mal olabiliyor. Bundan dolayi çalisma ücreti de oldukça yüksek” diye konustu.
Türkiye’de en yogun Aydin - Mugla Besparmak Daglari ve Izmir Bergama Kozak Yaylasi’nda yetisen fistik çamlari, Akdeniz ikliminin hakim oldugu Ispanya, Italya, Portekiz gibi ülkelerde de yetisiyor. Orman Genel Müdürlügü verilerine göre Türkiye, 88 bin 443 hektar alanda fistik çami yetistiriciligi ile dünyada Ispanya’dan sonra ikinci sirada yer aliyor. Türkiye’de en fazla fistik çami Aydin, İçel, Adana ve Hatay illerinde yetisiyor. Aydin Ticaret Borsasi tescil rakamlarina göre Aydin’dan yillik ortalama 725 bin kilogram künar olarak da adlandirilan çam fistigi içi ihraç ediliyor.