Kizilçukur Börülcesi Gözde Ürün Oldu
Manisa’nin Sarigöl ilçesine bagli Kizilçukur Mahallesi’nde son yillarda yetistirilen kara ve ak börülcelerin tazeleri lezzet ve kalitesinden dolayi aranan güz sebzeleri arasina girdi.
Ak ve kara börülce seven ev kadinlari aldiklari taze börülceleri konserve ve derin dondurucuda saklamak için evlerde çalismalarina basladi.
Sarigöllü ev hanimi Hülya Akkaya, ak börülcenin daha lezzetli oldugunu ifade ederek sunlari söyledi: "Ak börülce oldukça lezzetlidir. Hem tazesi hem de kurusu tercih edilmekte. Bu aylarda börülce ve diger sebzelerden kislik hazirliklarimizi yapmaktayiz. Ayrica börülceleri tursu yapiminda da degerlendirmekteyiz."