Kilosu 250 Liradan Tezgahta Yerini Aldi

Karadeniz’de aglara takilan ve renkli görüntüsüyle ilgi çeken kirlangiç baligi, tezgahta satisa çikti. 5 kilo agirligindaki kirlangiç baliginin kilosu ise 250 liradan satiliyor.

Balikçi Nejdet Güler, "Fiyatinin yüksek olmasi nedeniyle kirlangiç baliklarini genellikle otel ve restoranlar tercih ediyor. Il disina da gönderdigimiz oluyor. Bu baligin çorbasi, bugulamasi ve sisi çok lezzetli oluyor" ifadelerini kullandi.

Kirlangiç baligi, tezgahlarda büyüklügüyle ve degisik yapisiyla vatandaslarin da büyük ilgisini çekiyor.