Efeler'de Gastronomi Festivali Basliyor
Efeler Belediye Baskani Mehmet Fatih Atay’in ilçe mutfagini yurt çapinda tanitmayi planladigi Efeler Gastronomi Festivali 25-26-27 Mart tarihlerinde Pinarbasi Mesire Alani’nda gerçeklestirilecek.
Beyaz önlüklerin yöresel lezzetleri sunmak için giyilecegi festivalin programi açiklandi. Üç gün boyunca devam edecek lezzet söleninde yemek yarismalari, mutfak atölyesi çalismalari, sergiler, paneller, söylesiler gerçeklestirilecek. Hazer Amani, Haldun Dormen, Mustafa Alabora gibi ünlü isimlerin de yer alacagi Efeler Gastronomi Festivali’nin kapanisinda ise pop müzigin sevilen ismi Gülsen sahne alacak.
Baskan Atay’in Efeler’e özgü tatlarin ve Ege mutfaginin tanitimi için büyük önem verdigi festival, 25 Mart Cuma günü saat 14.00’te düzenlenecek törenle baslayacak. Açilisin ardindan Eski Kültür Bakani Prof. Dr. Suat Çaglayan’in ’Mitolojiden Günümüzü Zeytin Agaci’ isimli sergisi ziyarete açilacak. Ayni gün saat 15.00’te ise Slow Food Türkiye Kurucu Lideri Nedim Atilla’nin moderatörlügünde ’Bati Anadolu’da Zeytinyagi Kültürü’ adli panel düzenlenecek. Aydin Profesyonel Asçilar Dernegi saat 16.00’da Mutfak Atölyesi çalismalari ile festivale katilanlara keyifli bir açilis gösterisi sergileyecek. Sergiler, paneller ve tadim çalismalari ile devam edecek ikinci günde ise usta sef Hazer Amani ve Türk tiyatrosunun duayen isimleri Haldun Dormen ile Mustafa Alabora, Efelerli vatandaslarla bulusacak. Festivalin son günü sunumlar, söylesiler, yarismalar ve gösteriler gün boyu tüm coskusuyla sürecek. Kapanis ise görkemli bir konserle yapilacak. 27 Mart Pazar aksami pop müzigin büyük ismi Gülsen sevilen sarkilarini Efelerli vatandaslar için söyleyecek.
Festival kapsaminda düzenlenecek yemek yarismalari da kiyasiya bir lezzet mücadelesine sahne olacak. En lezzetli tabagi sunmak için kollari sivayacak yarismacilar, festivalin ilk günü ’Enginar Yemekleri ve Zeytinyaglilar’, ikinci gün ’Aydin Yöresi Et Yemekleri’, son gün ise ’Aydin Yöresi Tatlilari’ temali yarismalarla hünerlerini ortaya koyacak.
Bu çapta bir gastronomi festivalinin Efeler’de ilk defa düzenlendigine dikkat çeken Efeler Belediye Baskani Mehmet Fatih Atay, festival için hazirliklarin tüm hiziyla devam ettigini söyledi.
Baskan Atay, “Belediye çalisanlarimiz hazirliklar için yogun emek sarf ettiler hepsine tesekkür ediyorum. Ilçemizin, ilimizin ve Ege’nin yöresel yemeklerinin tadilacagi ve tanitilacagi bir festival olacak. Çesitli etkinliklerle vatandaslarimizin eglenceli vakit geçirmelerini saglayacagiz. Tüm vatandaslarimizi bekliyoruz” diye konustu.