Tepebasi Sürdürülebilir Isletmeler Projesini Hayata Geçiriyor

Küresel Amaçlar çerçevesinde baslatilan yeni projelerden biri olan Tepebasi Sürdürülebilir Isletmeler Projesi, isletmelerin faaliyetlerinde çevresel, sosyal, kültürel, ekonomik, insan haklari, saglik, güvenlik gibi konulari ele alarak daha sürdürülebilir olmalarini amaçliyor. Proje kapsaminda en hizli gelisen sektörlerden biri olarak ekonomiye ciddi katkilar saglayan fakat ayni zamanda tüketimin en çok yapildigi oteller, öncelikli isletme olarak ele aliniyor. Sürdürülebilir Isletmeler Projesinde; otellerin sürdürülebilirlik yolculuklarinda, politikalarini ve yönetim planlarini is stratejilerine, isletme süreçlerine ve kalite standartlarina entegre etmesi bekleniyor.

Proje kapsaminda öncelikle sürdürülebilir otelcilik ile ilgili paydaslarla birlikte bilgilendirme toplantilari yapilirken, sonrasinda Kriter Belirleme Çalistayi gerçeklestirildi.

Online olarak gerçeklestirilen ve 3 gün süren atölye çalismasina birçok kurum ve kuruluslardan katilimcilar katildi.

Gerçeklestirilen çalistay sonrasinda sürdürülebilir otel kriterleri; çevre yönetimi, satin alma - pazarlama, yönetim - kurumsal kapasite, sosyal sorumluluk olmak üzere 4 ana konu etrafinda düzenlendi.

Sürdürülebilir Isletmeler Projesi kapsaminda ele alinan “Otelcilik Modeli” çalismasinin isletmeler açisindan ilk asamasini olusturuyor. Sehirde sürdürülebilirligin olusmasina katki saglayacak olan projenin, otellerin ardindan diger isletmeler için de kriter olusturmak amaciyla yapilacak çalistaylar ile devam edecegi bildirildi.

Sürdürülebilir Isletmeler Sertifikasi

Isletmelerini sürdürülebilirlik politikalari çerçevesinde dönüstürmek isteyen oteller, belirlenen kriterlere göre uyum saglayarak Sürdürülebilir Isletmeler Sertifikasini almaya hak kazanacak. Sertifika çerçevesinde gerçeklestirdikleri sürdürülebilir faaliyetleri araciligiyla isletmelerine ekonomik, sosyal ve çevresel faydalar saglayacak olan oteller, kurumsal itibarlarini artirmanin yani sira sehrin sürdürülebilirligine de katki saglamis olacak. Sürdürülebilirlik kriterlerine bronz, gold ve platin olmak üzere 3 asamada uyum saglayan otellerin gelisimleri senede bir kere yapacaklari raporlamaya göre degerlendirilecek.