Balik Tezgahlarinda Palamut Bollugu

Kasim ayinin gelmesi ve deniz suyu sicakliginin düsmesi ile birlikte palamut baliginin en lezzetli oldugu zaman dilimine girildi. Kahramanmaras’ta balik pazarinda son 3 haftadir palamut bollugu yasanirken, balik pazarinda palamut baliginin tanesi 50 ila 60 lira arasinda satisa sunuluyor.

Kahramanmaras’taki balik pazarina gelen vatandaslar, palamudun en lezzetli oldugu su zamanlarda evlerine kilo kilo balik alarak gidiyor. Palamut baliklarinin son günlerde boyunun uzadigini ve balik pazarinda palamut bollugu yasandigini ifade eden Kahramanmaras Balikçilar Dernegi Baskani Ibrahim Sari, “Türkiye’nin her ilinde oldugu gibi Kahramanmaras’ta da balik bollugu yasaniyor. Denizlerimizde bol miktarda palamut ve hamsi var ve bu bolluk ise fiyatlara olumlu bir sekilde yansiyor. Yaklasik 3 tane palamudun maliyeti 100 TL’ye geliyor. Halkimizi balik yemeye davet ediyoruz” dedi.

Balik pazarina palamut almak için gelen Mehmet Kizil, “Bugün palamut yemeye geldik. Balik sezonunu bugün açacagiz insallah. Tezgahlarimizda taze palamutlar var ve Kahramanmaras’ta bu kadar taze palamut bulmak çok kolay artik. Pazara bu sezon ikinci defa gelisim ve tezgahlarimiz her zaman bereketli” diye konustu.