Teknolojisi Olmayan Hasadi Elleriyle Tek Tek Yapiyorlar
Mardinli üreticiler, sabahin ilk isiklariyla çoluk çocuk demeden tarlanin yolunu tutup taze sogani elleriyle tek tek topluyor.

“Bu isin makinesi yok, hepsini ellerinle toplamak gerekiyor””
Çocuklugundan itibaren tarlada çalistigini belirten Halil Eye, Saat sabah 06.00’da is basi yaptiklarini ifade etti.
Sabah 09.00 gibi kahvalti yaptiklarini aktaran Eye, "Ardindan saat 13.00 veya 14.00 gibi ögle yemegi yiyoruz ve dinleniyoruz. Bu isin makinesi yok, hepsini ellerinle toplaman gerekiyor. Fiyatlar ürün çok olunca düsük oluyor, ürün az olunca yüksek oluyor. Su an ki fiyatlar normal, sezon sezon bitti” dedi.