Kivi Rize Çayina Alternatif Olamadi
Rize’de geçtigimiz yillarda çaya alternatif olarak üretilmeye çalisilan kivi çayin yerini alamadi.

"Rize kivi üretimde Türkiye’de 4. sirada"
Kivinin Rize çayina bir alternatif olamayacagini fakat üreticiler için bir ek gelir olabilecegini ifade eden Recep Tayyip Erdogan Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekani Prof. Dr. Mustafa Akbulut, "Türkiye’de kivi üretim alanlarinin son 5 yila baktigimizda yüzde 35 artis göstererek 33 bin dekara çiktigini görüyoruz. Türkiye’de gene kivi üretiminde son 5 yilda yüzde 70 oraninda artarak 79 bin tona çiktigini görüyoruz. Bu anlamda kivi üretiminde en önemli ilimiz Yalova iken Rize ili de son üretimleriyle 4 bin dekar alanda 6 bin tonluk üretimiyle Türkiye’de 4. sirada yer aliyor. Biz baktigimizda en çok üretimin Karadeniz ve Marmara bölgesinde oldugunu görüyoruz. Iklimsel kosullarin uygunlugu nedeniyle ve üreticilerimin yetistirme anlaminda cezbettigi bir ürün" dedi.
"Kivi findik ve çaya alternatif ürün olamaz"
"Biz kiviyi taze tüketim yerine kurutarak, dondurarak veya meyve suyuna isleyebiliyoruz" diyen Akbulut "Saglik açisindan degerli bir ürünümüz. Son yillarda çay ve findikla birlikte degerlendirildiginde biz söyle bir yorum yapabiliriz. Tarimsal ürünlerden olan çay ve findiga baktigimizda çayin 1 milyon 400 bin ton yas çay üretimi ile Dünya’da 5. sirada yer aliyoruz. Findikta da üretimde dünya birincisiyiz. Biz ayni zamanda kivide de 79 bin ton üretim ile dünyada 7. siradayiz. Bu anlamda birbirleriyle bir alternatif olur degerlendirilmesinde biz sunu diyebiliriz, findik ve çay ülkemiz için vazgeçilmez tarimsal ürünlerdir. Bu anlamda biz bu ürünlerden vazgeçemeyiz. Bunlarla ilgili bir alternatif arayamayiz. Kivi bölgemiz ve ülkemiz için önemli bir ürün. Bu yüzden kivi findik ve çaya alternatif olamaz ama ek gelir getirici bir ürün olarak gelistirilmesi gerekir" seklinde konustu.
