Iki Eylül Caddesi'ni Leblebi Kokusu Sardi

Dondurucu soguklarla bogusan Eskisehir’de herkesin gözü önünde kavrulan leblebi, hem dumanli görüntüsü ve kokusuyla hem de tadiyla vatandaslarin içini isitiyor.

Iki Eylül Caddesi'ni Leblebi Kokusu Sardi
Eskisehir’de soguk havada isleri zorlasan esnaf, satislarini arttirabilmek için farkli stratejiler deniyor. Aslen Çorumlu olan ve baba meslegi leblebicilikle ugrasan Mehmet Coskun da sehrin en islek caddelerinden biri olan Iki Eylül Caddesi’nde leblebi kavuruyor. Insanlarin gözü önünde kavrulan ve çikan dumani ile kokusu tüm caddeye yayilan leblebi, bu sekilde vatandaslarin da gözdesi haline geliyor. Buz gibi havada satilan sicacik leblebi Eskisehirliler tarafindan oldukça talep görüyor.

“Çok sükür isler fistik gibi”

Islerinin çok iyi gittigini belirten kuruyemis dükkani sahibi Mehmet Coskun, “Çok sükür, isler fistik gibi. Belki inanmayacaklar ama gerçekten iyi gidiyor. Insanlar hep ’zam geldi, her sey pahali’ gözüyle bakiyor her seye ama biz esnaf olarak onlari düsünüyoruz ve bize gelen 150 çesit ürünün yaklasik 15’ini maliyetine satiyoruz. Bunlar da çekirdek, fistik, leblebi gibi temel ürünler. Sadece diger ürünlerden kâr ediyoruz. Bu yüzden de islerimiz gayet iyi gidiyor” dedi.



“Sicacik leblebiyi alanin içi isiniyor”

Soguk havaya ragmen disarida çalismalarinin kendilerini zorladigini anlatan Coskun, sicak leblebinin vatandaslar tarafindan oldukça sevildigini su sözlerle kaydetti:

“Su anda soguk havada çalisiyoruz, zor ama daha zevkli. Ellerimiz, ayaklarimiz, kulaklarimiz üsüyor ama karsiligini aliyoruz. Allah çalisana veriyor. Benim disaridaki bu mücadelemi görüp hakkimi vermek için alisveris yapanlar olunca ben de kazaniyorum çok sükür. Burasi soguk memleket, ben burada sicacik leblebi satiyorum. Sicacik leblebiyi alanin içi isiniyor.”
Kaynak: İHA