Orman Yanginlari Çam Bali Üretiminin 40 Yilini Tehlikeye Atti
Trakya 17. Geleneksel Bal Maliyetleri Olagan Toplantisi gerçeklestirildi. Toplantida Ayçiçegi bali maliyeti konusunda yapilan açiklamalarda, 585 liranin altinda satilacak bir teneke balinin üreticiyi zarar ugratilacagi vurgusu yapilirken, dolayisiyla üreticilerin 585 liranin altinda bal satmamalari önerisinde bulunuldu. Ayrica toplantida açiklamalarda bulunan Türkiye Ari Yetistiriciligi Merkez Birligi Baskani Sahin, meydana gelen orman yanginlarinin Türkiye Ariciliginin 35-40 yillik Çam Bali üretimini tehlikeye düsürdügünü de aktardi.
Saygi durusunda bulunulmasi ve Istiklal Marsi’nin okunmasiyla baslayan toplanti, konusmalarla devam etti. Toplantida üretilen ballarin maliyeti, sahte bal konusu ve orman yanginlarinin ari yetistiriciligi üzerindeki etkileri konusuldu.
"Tenekesini 585 liranin altinda satmayin" uyarisi
Toplantida konusan Türkiye Ari Yetistiriciligi Merkez Birligi Baskani Ziya Sahin, "Simdi bizim maliyetlerimiz, 2021 yilinda hesap ettigimiz zaman, maliyetlerimiz 22 lira 40 kurus. 1 kilogram balin maliyeti. Bir arici 17 kilogram bal üretirse bir arici, 22 lira 40 kurus. Bir de bal üretemedigin zaman özellikle yanginlarin, sellerin ve felaketlerin oldugu bir dönemde üretici gerçekten çok perisan. Üreticiye bir teneke bal, 26 buçuk kiloluk bir teneke balin maliyeti 585 lira. 585 liranin altinda satilacak bir bal, Türkiye ariciligini bitirir. Biz hosgörülü bir toplumuz, altini çizerek söylüyorum. Ülkenin geçtigi ekonomik sartlarda bile maliyetin altindan aricidan bal alinmamali. Siz maliyetinde altindan tenekesini 500 liradan 3 ay vadeli bal alarak, ariciyi yasatamazsiniz. Bir aricilik isletmesinin bir yillik gideri, sadece bankalardan kullandigi gider 100 milyon lira. Bu adami öldürüyorsunuz. Bu adami yasatmaniz lazim. Dolayisiyla bizim 585 liranin altinda satilacak bir bal zarar yazar. Biz bunun üstünden fiyat istiyoruz” dedi.
Sahte ballar yakalanacak
Sahin açiklamasindan devaminda, “Sahte bal konusuna gelince, Türkiye Cumhuriyeti Tarim ve Orman Bakanligimizin TAGEM ile 2018 yilindan bu yana yaptigimiz bir çalismamiz var. Sahte bal çogunlukçudur. Nisasta bazli sekerler var. Pancar sekeri var. Birde bizim enzimlerle yani sekerleri parçalayarak, enzimlerle yapilan sahte ballar var. Biz bunlarin validasyonunu yaptik mi? Yani nasil tespit edecegiz. Türkiye Aricilar Birligi olarak, yapilan bu çalismalar valide edilmek üzeredir. Valide edildikten sonra yani özdeslestirildikten sonra artik bu sahte ürünlerde yakalanabilecektir” diye konustu.
"Çalismalar yapilmazsa çam bali hayal olacak"
Orman yanginlarinin bal üzerindeki etkisine yönelikte konusan Sahin, “Orman yangini oldugu yerlerde, özellikle çam balinin üretim alanlarinin oldugu yerlerdir. Aricilarimiz Anadolu’dan buraya henüz dönüs yapmadi. Agustos’un 15-20’sinden sonra gideceklerdi. Su anda aricilarimiz Anadolu’da. Yani 4-5 bin kovan yanginlarda yanmis olabilir. Daha tespitler yapilmadi. Afaki rakamlar vermek uygun degil. Tarim ve Orman Bakanligimizin Il Müdürlükleri tespit çalismalari yaptiktan sonra bu ortaya çikacaktir. Ancak sunun altini da çizmemiz gerekiyor. Burada aricilarimizin evleri yandi. Afaki konusuyorum ama burada 20-40 bin hektarlik bal ormanlari yandi. Yani 30-40 bin hektarlik bal ormaninda biz 20 bin ton bal üretiyorduk. Bu bal üretilemeyecek. Bununla ilgili iyi bir eylem plani yapilmali. Tarim ve Orman Bakanligimizin birlikleri de yanlarina alarak ciddi bir çalisma yapmasi lazim. Biz bu çalismalari yapmazsak Türkiye Ariciliginin 35-40 yillik Çam Bali hayal olmus durumunda” diyerek açiklamasini noktaladi.