Mehmetçigin Mutfagina Malatyali Kadinlarin Eli Degecek
Tarladan sofraya üretimin her asamasinda faaliyet gösteren Battalgazi'nin Kalbi Kadin Kooperatifi üyeleri, aile bütçesine sagladiklari katkinin yani sira kisisel gelisim ve mesleki egitimlerle vizyonlarini genisletiyor Battalgazi Belediye Baskani Osman Güder: '2. Ordu Komutanligi mutfaginda yaklasik 15 kardesimiz, ablamiz istihdam edilecek' Kooperatif üyesi Hanife Sevinçhan: 'Kooperatif gücümüze gerçekten güç katti'
Battalgazi Belediyesinin destegiyle kentte kadinlarin ev ekonomisine katki saglamasina destek olmak amaciyla yaklasik 1,5 yil önce Battalgazi'nin Kalbi Kadin Kooperatifi kuruldu.
Malatya'da tarladan sofraya üretimin her asamasinda faaliyet gösteren kooperatif üyeleri, aile bütçesine katkida bulunmanin yani sira kisisel gelisim ve mesleki egitimlerle vizyonlarini genisletiyor.
Kooperatif ayrica üyelerini hem istihdam talep eden kurum ve kuruluslara yönlendiriyor hem de gerektiginde kendi isini kurmalarina destek oluyor.
Battalgazi Belediye Baskani Osman Güder, AA muhabirine, kadin ve erkekler arasindaki esitsizligi gidermek, kadinlari sosyal ve ekonomik hayatta daha aktif hale getirmek istediklerini söyledi.
Bu kapsamda kadinlarin becerilerini ortaya çikarmak ve artirmak üzere çalismaya basladiklarini anlatan Güder, yaklasik 1,5 yil önce "Kadinim, kazanirim ve kalkinirim" sloganiyla kurduklari kooperatifin su an 300 üyeye ulastigini ifade etti.
- 2. Ordu Komutanligi bünyesinde mutfak kurulacak
Kadinlarin kooperatifte aktif görev aldigini dile getiren Güder, söyle devam etti:
"Üyelerimizin evlerinde yaptiklari ürünleri kooperatifimize dahil ederek, kooperatifimiz üzerinden onlara kazandirmaya çalisiyoruz. Ayrica özel nitelikleri veya yetenekleri ortaya çikarip ihtiyaç duyulan yerlere bu arkadaslarimizi yönlendiriyoruz. Bu kapsamda 2. Ordu Komutanligina mutfak kuruluyor. 2. Ordu Komutanligi mutfaginda yaklasik 15 kardesimiz, ablamiz istihdam edilecek. Yapacagimiz görüsmeler neticesinde burada kadinlarimizi istihdama yönlendirmis olacagiz. Kooperatif amaçlarimizdan biri de Malatya ile özdeslesmis lezzetlerin yapimini yayginlastirip bunu yapan kadinlara ekonomik katki saglamak. Örnegin Malatya'da 100 civarinda bulgurdan yapilabilen yemegimiz var. Ayrica et yemeklerimiz var. Tabii asker ocaginda yemekler bilinçli sekilde hazirlaniyor, kalori, vitamin, mineral olarak bunlarin hepsi bir araya getirilip askerlerimizin günlük neye ihtiyaçlari varsa ona göre o mutfakta üretimler gerçeklestirilmis olacak."
Güder, Mehmetçigin mutfagina Malatyali kadinlarin elinin degecegini kaydederek, "Tabii ki hem Mehmetçige hem diger görevlerde bulunanlara... Organize Sanayi'de bulunan fabrikalar, diger yerler, degisik imalathanelerden talepler olacak, kadin kooperatifimiz üzerinden talep eden kadinlarimizi direkt istihdama yönlendirecegiz." dedi.
Kadinlari evinden ayirmadan da üretime dahil ettiklerini, onlarin hazirladiklari ürünleri kent merkezindeki satis magazasinda pazarladiklarini belirten Güder, yemek yapimi, pastacilik ve unlu mamullerin de aralarinda bulundugu alanlarda 20'ye yakin kurs düzenlediklerini ifade etti.
Önce depremi, ardindan da salgin sürecini görmüs bir sehir olarak gidanin önemini bildiklerini, gida stoklarinin ve yerli tohumlarin muhafazasinin öneminin de daha iyi anlasildigini anlatan Güder, kurduklari serada ata tohumlarindan ilçeye özgü domates üretimi gerçeklestirdiklerini bildirdi.
- "Kazanç güzel olunca sen de yapmak istiyorsun"
Kooperatif Baskani Yildiz Güder ise kadinlarin ev ekonomisine katki saglamasina destek olmak istediklerini, bu kapsamda çesitli faaliyetler yürüttüklerini dile getirdi.
Kooperatif üyesi Hanife Sevinçhan ise 7-8 yildir sebze yetistiriciligi yaptigini belirterek, "Bahçemde yetistirdigim biberi, domatesi, salataligi ve yesil fasulyeyi topluyor, kooperatife gönderiyoruz. Kendi satisimizdan fazla bir kazancimiz olmuyordu. Kooperatifle ailemize katkimiz daha çok oldu. Artik isimizi severek yapiyoruz, kazanç güzel olunca sen de yapmak istiyorsun. Bu kooperatif gücümüze gerçekten güç katti." diye konustu.