Kirklareli'nde Süt Isletmeleri Denetlendi
Kirklareli Tarim ve Orman Müdürlügünce süt isletmeleri denetlendi.
Il Tarim ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy'un da yer aldigi denetimlerde, çalisanlarin belgeleri ve hijyen kurallari kontrol edildi.
Aksoy, gazetecilere yaptigi açiklamada, "tarladan sofraya" sloganiyla gida güvenligini esas alarak denetimler gerçeklestirdiklerini söyledi.
Cografi isaret tesciline sahip Kirklareli beyaz peynirinin üretim kapasitesinin arttirilmasi için çalistiklarini ifade eden Aksoy, ürünlerin ulusal ve uluslararasi bazda dogru tanitiminin yapilabilmesi için öncelikle güvenilir gida üretiminin önemini vurguladi.
Aksoy, "Tarimda basarili olmus toplumlarin en belirgin ve ortak özellikleri kadim bilgiye, gelenege ve tecrübeye saygi duymalari ve onu gelecege tasimalaridir." dedi.
Kaynak: AA
Aksoy, gazetecilere yaptigi açiklamada, "tarladan sofraya" sloganiyla gida güvenligini esas alarak denetimler gerçeklestirdiklerini söyledi.
Cografi isaret tesciline sahip Kirklareli beyaz peynirinin üretim kapasitesinin arttirilmasi için çalistiklarini ifade eden Aksoy, ürünlerin ulusal ve uluslararasi bazda dogru tanitiminin yapilabilmesi için öncelikle güvenilir gida üretiminin önemini vurguladi.
Aksoy, "Tarimda basarili olmus toplumlarin en belirgin ve ortak özellikleri kadim bilgiye, gelenege ve tecrübeye saygi duymalari ve onu gelecege tasimalaridir." dedi.