Yalova Soguk Hava Depolariyla Kivide Lojistik Merkez Haline Geldi
Ülke üretiminin yüzde 40'inin karsilandigi Yalova, sahip oldugu yillik 65 bin ton kapasiteli soguk depolariyla senenin 10 ayinda meyvenin piyasaya arzinin saglanmasinda da önemli bir islev görüyor Il Tarim ve Orman Müdürü Suat Parildar: 'Kasim ayinda depoya giren ürünler, bir sonraki yilin hazirantemmuz hatta depolama sartlarina bagli olarak agustoseylül aylarina kadar tüketiciye arz edilebiliyor. Bu da ürününün dönem içinde hem degerinin artmasini hem pazarlama imkanlarinin kolaylasmasini sagliyor'
SITKI YILDIZ - Türkiye'nin kivi üretim merkezlerinden Yalova, Tarim ve Orman Bakanliginin destekleriyle kurulan soguk hava depolari sayesinde ürünün muhafazasi ve uzun süreler piyasaya arzinda da önemli bir üs haline geldi.
Ülkede 32 bin dekar alandan alinan yaklasik 74 bin ton kivinin yüzde 40'ini üreten Yalovali çiftçiler, hasat ettikleri ürünü senelik 65 bin ton kapasiteli depolarda muhafaza ediyor.
Cografi isaretli "Yalova kivisi" soguk hava depolarindan yilin 10 ayinda piyasaya arz edilerek, hem üreticinin hem de tüketime varan süreçteki diger is kollarinin uzun süreli kazanç elde etmesi saglaniyor.
Altinova ilçesindeki bir bahçede hasada katilan Il Tarim ve Orman Müdürü Suat Parildar, AA muhabirine, il genelinde tarim arazilerinin yüzde 72,5'inin küçük, 5 dekar ve altinda olmasinin, birim alandan yüksek gelir getirici ürünler konusunda mesaj verdigini söyledi.
Bu ürünlerden birinin de kivi oldugunu belirten Parildar, "Yalova'da yaklasik 28-29 bin tonluk bir üretim söz konusu. Ilimizdeki üreticilerin çevre illerdeki bahçeleriyle degerlendirdigimizde Türkiye'deki kivi üretiminin yaklasik yüzde 50'si Yalovali çiftçiler tarafindan üretiliyor." dedi.
Kivide bu yil 27-28 bin ton rekolte beklediklerini aktaran Parildar, bilimsel çalismalara göre Yalova'da üretilen kivinin hem verimli hem de dayaniklilik bakimindan Türkiye'de ilk sirada geldigini vurguladi.
- "Karadeniz Bölgesi'nden gelen kivilerimiz de burada depolaniyor"
Türkiye genelinde kasim ayinda hasat edilen 74 bin tonluk kivinin ayni dönemde tüketime sunulmasinin imkansiz olduguna dikkati çeken Parildar, bu noktada soguk hava depolarinin büyük önem tasidigini aktardi.
Kivinin 6-8 ay zarfinda tüketiciye sunulmamasi durumda deger kaybedecegini ve çiftçiye pek kazandirmayacagini dile getiren Parildar, söyle konustu:
"Halihazirda yillik 65 bin ton kapasiteli soguk hava depolarimiz var. Sadece Yalova'da ürettigimiz kiviler degil, Karadeniz Bölgesi'nden gelen kivilerimiz de burada depolaniyor. Bu anlamda da ciddi bir lojistik merkeziyiz. Kasim ayinda depoya giren ürünler, bir sonraki yilin haziran-temmuz hatta depolama sartlarina bagli olarak agustos-eylül aylarina kadar tüketiciye arz edilebiliyor. Bu da ürününün dönem içinde hem degerinin artmasini hem pazarlama imkanlarinin kolaylasmasini sagliyor. Bu açidan baktigimiz zaman kivi, soguk hava deposuyla beraber 24 ayar altin oluyor. Yalova'nin, soguk hava deposunda lojistik ve Türkiye'de üretilen kivinin merkezi olmasi, yaklasik yilin tamaminda kivi arzinin bu merkezden olmasi demektir. Bu anlamda Yalova, kivi üretim ve tüketiciye ulasim merkezidir."
Üreticilerin dalinda kiviyi kilogrami 7 liradan sattigini ve büyük bölümünün soguk hava depolarinda muhafaza edildigini anlatan Parildar, kalaninin ise yurt disina gönderildigini sözlerine ekledi.
Kaynak: AA
Ülkede 32 bin dekar alandan alinan yaklasik 74 bin ton kivinin yüzde 40'ini üreten Yalovali çiftçiler, hasat ettikleri ürünü senelik 65 bin ton kapasiteli depolarda muhafaza ediyor.
Cografi isaretli "Yalova kivisi" soguk hava depolarindan yilin 10 ayinda piyasaya arz edilerek, hem üreticinin hem de tüketime varan süreçteki diger is kollarinin uzun süreli kazanç elde etmesi saglaniyor.
Altinova ilçesindeki bir bahçede hasada katilan Il Tarim ve Orman Müdürü Suat Parildar, AA muhabirine, il genelinde tarim arazilerinin yüzde 72,5'inin küçük, 5 dekar ve altinda olmasinin, birim alandan yüksek gelir getirici ürünler konusunda mesaj verdigini söyledi.
Bu ürünlerden birinin de kivi oldugunu belirten Parildar, "Yalova'da yaklasik 28-29 bin tonluk bir üretim söz konusu. Ilimizdeki üreticilerin çevre illerdeki bahçeleriyle degerlendirdigimizde Türkiye'deki kivi üretiminin yaklasik yüzde 50'si Yalovali çiftçiler tarafindan üretiliyor." dedi.
Kivide bu yil 27-28 bin ton rekolte beklediklerini aktaran Parildar, bilimsel çalismalara göre Yalova'da üretilen kivinin hem verimli hem de dayaniklilik bakimindan Türkiye'de ilk sirada geldigini vurguladi.
- "Karadeniz Bölgesi'nden gelen kivilerimiz de burada depolaniyor"
Türkiye genelinde kasim ayinda hasat edilen 74 bin tonluk kivinin ayni dönemde tüketime sunulmasinin imkansiz olduguna dikkati çeken Parildar, bu noktada soguk hava depolarinin büyük önem tasidigini aktardi.
Kivinin 6-8 ay zarfinda tüketiciye sunulmamasi durumda deger kaybedecegini ve çiftçiye pek kazandirmayacagini dile getiren Parildar, söyle konustu:
"Halihazirda yillik 65 bin ton kapasiteli soguk hava depolarimiz var. Sadece Yalova'da ürettigimiz kiviler degil, Karadeniz Bölgesi'nden gelen kivilerimiz de burada depolaniyor. Bu anlamda da ciddi bir lojistik merkeziyiz. Kasim ayinda depoya giren ürünler, bir sonraki yilin haziran-temmuz hatta depolama sartlarina bagli olarak agustos-eylül aylarina kadar tüketiciye arz edilebiliyor. Bu da ürününün dönem içinde hem degerinin artmasini hem pazarlama imkanlarinin kolaylasmasini sagliyor. Bu açidan baktigimiz zaman kivi, soguk hava deposuyla beraber 24 ayar altin oluyor. Yalova'nin, soguk hava deposunda lojistik ve Türkiye'de üretilen kivinin merkezi olmasi, yaklasik yilin tamaminda kivi arzinin bu merkezden olmasi demektir. Bu anlamda Yalova, kivi üretim ve tüketiciye ulasim merkezidir."
Üreticilerin dalinda kiviyi kilogrami 7 liradan sattigini ve büyük bölümünün soguk hava depolarinda muhafaza edildigini anlatan Parildar, kalaninin ise yurt disina gönderildigini sözlerine ekledi.