Yağmurun Ardından Tezgahlar Zeytin Doldu
Gaziantep’te bu yıl uzayan güneşli ve kurak günler nedeniyle zor günler yaşayan zeytin üreticisi, son dönemde yağan yağmurun ardından hasada başladı. Bu sezonun ürünü olan zeytinler, tezgahlardaki yerini aldı.
“Satışlarımız kötü”
Geçen yıla göre bu yıl satışların kötü olduğunu ifade eden Palta, “Kendi üretimlerimiz ve köylüden satın aldığımız zeytinleri satıyoruz. Satışlar bu aralar zayıf ve kötü. Korona virüs kaynaklı bir sıkıntı var. Havada yağışta olmuyor. Kaliteli zeytini alamadık bu sene. Yağış olmayınca zeytin de o yüzden tam yağlanmadı. Ondan dolayı da sıkıntımız var” ifadelerini kullandı.
“Yağışla beraber fiyatlar düşecek”
Yağışın ardından zeytin fiyatlarının daha da düşmesini beklediklerini söyleyen Kadir Palta, "Fiyatlarımız zeytinin kalitesine göre 6-8 TL arasında değişiyor. İyi zeytin 8-9 TL arasında satılıyor. Zeytin üreticileri yağmurun yağmasını bekliyor. O yüzden de piyasa geçen seneye göre biraz pahalı. Geçen yıl bu zamanlarda 4-6 TL’den satılıyordu, bu yıl 6-8 TL’den satılıyor. Bu zeytinler genellikle sabah kahvaltılarında, yağ yapmada kullanılıyor. Bu zeytinler genellikle yağ yapılır ama kahvaltıda da çok iyi oluyor. O yüzden de yağlı zeytin talebi var. Ancak bu sene yağış az olduğu için zeytinler tam yağlanmadı. Üreticiler de zeytinin yağlanması için yağmuru bekliyor” diye konuştu.