Öğrencilere Tarım Ve Sanayi İşletmeleri Tanıtıldı
Bayramiç Menderes Ortaokulu öğrencileri, Meslek Tanıtma Kulübü tarafından düzenlenen organizasyonla ilçenin önemli katma değer üreten tarım ve sanayi işletmelerini ziyaret etti.
Okulun müdür yardımcısı Mehmet Erman, Meslek Tanıtma Kulübü Rehber Öğretmeni Gökçen Kırçan Kaplan gözetiminde okulun yedinci sınıf öğrencileri, ilçedeki küçükbaş hayvan besi çiftliği ve süt işleme tesisi ile tahin helvası üretim tesisini ziyaret ederek işletmeler hakkında bilgi edindi.
Öğrenciler gezi boyunca bu işletmelerdeki üretim aşamalarını yerinde görerek yetkiler tarafından bilgilendirildi.
Süt İşleme Tesisi Sorumlusu Gürkan Oğral, burada 500 küçükbaş hayvanın yetiştirildiğini anlattı.
"Ezine Peyniri"nin bu sütlerle hazırlandığını belirten Oğral, "Kazdağları'nın yöreye sunduğu çok sayıdaki endemik bitki örtüsü ve hava sirkülasyonunun farklı bir lezzet ve damak tadı oluşturduğu peynir yörede yetişen koyun, keçi ve ineklerin sütünden elde edilir. Özellikle İstanbul gibi ülkemizin en büyük metropollerinde önemli bir yere sahiptir. Bizler de yöre halkına öncülük etmek, hayvanların bakımı ve sağımı konuları ile üretimi artırma açısından çiftliği oluşturduk." dedi.
Öğrenciler daha sonra tahin helvası imalatının yapıldığı tesisi gezdi.
Kaynak: AA
Öğrenciler gezi boyunca bu işletmelerdeki üretim aşamalarını yerinde görerek yetkiler tarafından bilgilendirildi.
Süt İşleme Tesisi Sorumlusu Gürkan Oğral, burada 500 küçükbaş hayvanın yetiştirildiğini anlattı.
"Ezine Peyniri"nin bu sütlerle hazırlandığını belirten Oğral, "Kazdağları'nın yöreye sunduğu çok sayıdaki endemik bitki örtüsü ve hava sirkülasyonunun farklı bir lezzet ve damak tadı oluşturduğu peynir yörede yetişen koyun, keçi ve ineklerin sütünden elde edilir. Özellikle İstanbul gibi ülkemizin en büyük metropollerinde önemli bir yere sahiptir. Bizler de yöre halkına öncülük etmek, hayvanların bakımı ve sağımı konuları ile üretimi artırma açısından çiftliği oluşturduk." dedi.
Öğrenciler daha sonra tahin helvası imalatının yapıldığı tesisi gezdi.