'Herkesin Yanından Ayırmaması Gereken Yağ, Hindistan Cevizi Yağı'
Sevil Gülsoy, hindistan cevizi yağının bütün dünyada gözde olmasının önemli sebepleri olduğunu söyleyerek, "Gerçekten de herkesin elinin altında mutlaka bulunması gereken, günlük hayatta pratik çözümler sunan bir yağ" dedi.
Hindistan cevizi yağının mevsiminde toplanan olgun hindistan cevizlerinden tamamen fiziksel yöntemlerle, ısıl işlem uygulanmadan, soğuk proses yöntemiyle elde edilmesi gerektiğinin altını çizen Günsoy, “Bu şekilde üretilen hindistan cevizi yağı sıcaklık görmediği için vitamin, yağ asitleri ve mineraller bakımından oldukça zengindir. Normal şartlarda katı olan yağ sıcaklık 24,5 üzerine çıktığında sıvılaşır. Dünyada kullanımı oldukça yaygın olan hindistan cevizi yağı ile gençlik, güzellik ve sağlığı keşfetmenin yoludur” dedi.
Hindistan cevizi yağının kullanım alanlarının çok çeşitli olduğunu belirten Sevil Gülsoy, en kuvvetli makyajın bile hindistan cevizi yağı ile temizleyebildiğini, bir miktar hindistan cevizi yağının pamuğa sürüldüğünde, durulamaya gerek kalmadan cildiniz hem temiz hem nemli kalacağını bildirdi.
Her banyodan sonra hindistan cevizi yağını rahatlıkla kullanılabileceğini söyleyen Gülsoy, “Duştan sonra antiseptik özelliği ve muhteşem kokuya sahip hindistan cevizi yağı ile bütün vücudun nemli ve sağlıklı kalmasına yardımcı olabilirsiniz. Tıraştan sonra oluşacak cilt tahrişlerine karşı da kullanılabilir. Vücut çatlakları için özellikle de dirsek, topuk ve karın çatlaklarının giderilmesinde mükemmel bir destekleyicidir. Her gün masaj yaparak uygulanabilir” ifadelerini kullandı.
Gülsoy; tırnaklar zayıf ve çabuk kırılıyorsa, her gece yatmadan önce bir miktar hindistan cevizi yağını tırnaklara ve çevresine sürüldüğünde kısa zamanda tırnakların güçlendiğini görülebileceğini bildirerek, “Hindistan cevizi zengin içeriği ile saçların beslenmesine, sağlıklı uzamasına yardımcı olur. Saç diplerine ve saç uçlarına hindistan cevizi yağını uygulayın. Yarım saat beklettikten sonra doğal içerikli bir şampuanla saçınızı yıkayın. Haftada 1 uygulayın, saçlarınız sağlıkla parlasın. Bir ipucu daha saçınıza yağ uyguladığınızda arınmadığından şikâyet ediyorsanız önce saçınızı az su ile köpürtün. Sonra durulayın. Saçınıza bakım yaptığınızda önce bol su dökerseniz saçınızın arınmasını zorlaştırabilirsiniz” dedi.
Uzakdoğulu kadınların cilt beyazlatmak için hindistan cevizi yağı kullandığını vurgulayan Sevil Gülsoy, 2 çorba kaşığı hindistan cevizi yağına 5 damla lavanta yağı, yarım çay kaşığı argan yağı karıştırılıp tüm vücuda masaj yaparak sürüldüğünde kişinin daha iyi hissetmenize yardımcı olduğunu söyledi.
Yemek sektöründe de bol miktarda hindistan cevizi yağının kullanıldığını belirten Gülsoy, sözlerini şöyle tamamladı: “Pasta hamuruna, salatalara katacağınız hindistan cevizi yağı ile harikalar tatlar yakalayabilirsiniz. Sıvı halde salatalara, katı halde tereyağı yerine kullanılabilir. Ayrıca, hindistan cevizi kabuklarını bitkilerinizin toprağına ekleyin. Bitkilerinizin daha çabuk büyüdüğünü ve veriminin daha çok arttığını göreceksiniz”.