Ayvacık'ta Beyaz Hindi Tercih Ediliyor
Yılbaşı gecelerinin vazgeçilmez yiyecekleri arasında yer alan hindilerin beyaz ırkları bu yıl Ayvacık'ta daha çok tercih ediliyor.
İlçede hindi ve tavuk yetiştiriciliği yapan Mustafa Uysal, AA muhabirine yaptığı açıklamada, beyaz hindilerin siyah ırktan daha çabuk geliştiğini söyledi.
Son yıllarda beyaz hindilere talebin arttığını belirten Uysal, "Yılbaşı gecelerinin vazgeçilmez yemeği olan hindileri satışa çıkardık. Beslediğim 20 hindiden sadece 5 tane kaldı. Onları da birkaç gün içinde satacağımı düşünüyorum" dedi.
Uysal, beyaz hindilerin görünüşü, gelişmişliği, iriliği ve lezzeti bakımından diğer türlere göre daha çok satılmaya başlandığını ifade ederek, "Kırmızı etin lezzeti ve beyaz etin sağlığı beyaz hindilerde mevcut" diye konuştu.
Mustafa Uysal, hindileri 100 ila 180 lira arasında satışa sunduğunu kaydetti.
Kaynak: AA
Son yıllarda beyaz hindilere talebin arttığını belirten Uysal, "Yılbaşı gecelerinin vazgeçilmez yemeği olan hindileri satışa çıkardık. Beslediğim 20 hindiden sadece 5 tane kaldı. Onları da birkaç gün içinde satacağımı düşünüyorum" dedi.
Uysal, beyaz hindilerin görünüşü, gelişmişliği, iriliği ve lezzeti bakımından diğer türlere göre daha çok satılmaya başlandığını ifade ederek, "Kırmızı etin lezzeti ve beyaz etin sağlığı beyaz hindilerde mevcut" diye konuştu.
Mustafa Uysal, hindileri 100 ila 180 lira arasında satışa sunduğunu kaydetti.