"yenişehir Çerezlik Ay Çekirdeği"nde Patent Süreci
BURSA - Yenişehir Ziraat Odası Başkanı Sadi Aktaş, "2 yıl önce yerel anlamda 'Yenişehir çerezlik ay çekirdeği' ismiyle Türk Patent Enstitüsü'ne başvurumuzu yaptık. 3 yıl bekleme süresi var. 1 yılımız kaldı" dedi.
Aktaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Yenişehir Ziraat Odası olarak patent için baş vurduklarını, ancak İnegöl daha önce aldığı için patent almakta zorlandıklarını söyledi.
Yenişehir'de yetişen ay çekirdeğinin son derece kaliteli olduğunun dile getiren Aktaş, Yenişehir ay çekirdeğinin aranan ve tercih edilen bir ürün belirterek, "Bursa'nın diğer ilçelerinde yetişen ay çekirdeğinden yüzde 50 daha kaliteli. Ancak patentimiz olmadığı için İnegöl bizim ürünümüzü kendi ürünü gibi satıyor. İnşallah bizim patent başvurumuz onaylandığında bu haksızlık ortadan kalkacak" dedi.
Aktaş, geçen yıl ortalama 3 lira 30 kuruştan satılan ay çekirdeğinin bu yıl 4-5 lira arasında satıldığına dikkati çekerek, "Hasat yeni başladı.
Şu an kalitede bir sıkıntı yok. İnşallah fiyatların daha da artmasını bekliyoruz. Yenişehirli üretici artık biber, fasulye, domates gibi ürünlerden çok böyle ürünlere de yöneliyor. Geçen yıla nazaran ekim bir hayli fazla. Buna rağmen fiyatlar bizleri mutlu ediyor" dedi.
-Biber fiyatları çiftçiyi hayal kırıklığına uğrattı-
Biber hasadıyla ilgili de bilgiler veren Aktaş, Yenişehir ilçesinde 20 Temmuz'da hasadına başlanan biber fiyatları yine çiftçiyi hayal kırıklığına uğrattını ifade etti.
Aktaş, biber hasadının başladığı ilk günlerde fiyatların 2 lira civarında olduğunu belirterek, "Bu yıl çiftinin yüzünün güleceğini umarken aradan geçen günlerde fiyatlar yine çakıldı. Şu an itibariyle dolmalık biber 50 kuruş, çarliston, kıl sivri, sarı sivri biber çeşitleri de 70 kuruştan alıcı buluyor" dedi.
Biberde kaliteden dolayı bir sıkıntı olmadığına dikkati çeken Aktaş, "Şu an biberimiz Almanya, Hollanda, Belçika, Fransa gibi ülkelere ihraç oluyor ve aranan kalitede. Ancak eskisi gibi biber sadece belli başlarda üretilmiyor. Ülkenin her yerine yapılan baraj ve göletler sayesinde sulu tarım her yerde yapılıyor. Fiyatların düşük gitmesinin en önemli nedeni budur" diye konuştu.
Yenişehir'de geçen yıl ortalama 120 bin ton biber üretimi yapıldığını aktaran Aktaş, "Bu yıl bu rakam 80 bin ton civarında kalır. Çünkü çiftçimiz geçen sene zarar edince biber yerine silajlık ve tohumluk mısır ekimi gerçekleştirdi. Ekim az olmasına rağmen fiyatların düşük olması da çiftçi için sıkıntılı. Biz ilerleyen günlerde daha da düşmesinden endişeliyiz. Eğer öyle olursa işçilik maliyetini bile kurtarmaz ve çiftçi de hasat etmeden ekili alanları sürer" ifadesini kullandı.
Kaynak: AA
Yenişehir'de yetişen ay çekirdeğinin son derece kaliteli olduğunun dile getiren Aktaş, Yenişehir ay çekirdeğinin aranan ve tercih edilen bir ürün belirterek, "Bursa'nın diğer ilçelerinde yetişen ay çekirdeğinden yüzde 50 daha kaliteli. Ancak patentimiz olmadığı için İnegöl bizim ürünümüzü kendi ürünü gibi satıyor. İnşallah bizim patent başvurumuz onaylandığında bu haksızlık ortadan kalkacak" dedi.
Aktaş, geçen yıl ortalama 3 lira 30 kuruştan satılan ay çekirdeğinin bu yıl 4-5 lira arasında satıldığına dikkati çekerek, "Hasat yeni başladı.
Şu an kalitede bir sıkıntı yok. İnşallah fiyatların daha da artmasını bekliyoruz. Yenişehirli üretici artık biber, fasulye, domates gibi ürünlerden çok böyle ürünlere de yöneliyor. Geçen yıla nazaran ekim bir hayli fazla. Buna rağmen fiyatlar bizleri mutlu ediyor" dedi.
-Biber fiyatları çiftçiyi hayal kırıklığına uğrattı-
Biber hasadıyla ilgili de bilgiler veren Aktaş, Yenişehir ilçesinde 20 Temmuz'da hasadına başlanan biber fiyatları yine çiftçiyi hayal kırıklığına uğrattını ifade etti.
Aktaş, biber hasadının başladığı ilk günlerde fiyatların 2 lira civarında olduğunu belirterek, "Bu yıl çiftinin yüzünün güleceğini umarken aradan geçen günlerde fiyatlar yine çakıldı. Şu an itibariyle dolmalık biber 50 kuruş, çarliston, kıl sivri, sarı sivri biber çeşitleri de 70 kuruştan alıcı buluyor" dedi.
Biberde kaliteden dolayı bir sıkıntı olmadığına dikkati çeken Aktaş, "Şu an biberimiz Almanya, Hollanda, Belçika, Fransa gibi ülkelere ihraç oluyor ve aranan kalitede. Ancak eskisi gibi biber sadece belli başlarda üretilmiyor. Ülkenin her yerine yapılan baraj ve göletler sayesinde sulu tarım her yerde yapılıyor. Fiyatların düşük gitmesinin en önemli nedeni budur" diye konuştu.
Yenişehir'de geçen yıl ortalama 120 bin ton biber üretimi yapıldığını aktaran Aktaş, "Bu yıl bu rakam 80 bin ton civarında kalır. Çünkü çiftçimiz geçen sene zarar edince biber yerine silajlık ve tohumluk mısır ekimi gerçekleştirdi. Ekim az olmasına rağmen fiyatların düşük olması da çiftçi için sıkıntılı. Biz ilerleyen günlerde daha da düşmesinden endişeliyiz. Eğer öyle olursa işçilik maliyetini bile kurtarmaz ve çiftçi de hasat etmeden ekili alanları sürer" ifadesini kullandı.