Bayram Ziyaretçileri Ciğeri Tercih Etti

Edirne’ye gelen yerli yabancı turistlerin yemek tercihi, yörenin meşhur lezzeti tava ciğeri oldu.

Bayram Ziyaretçileri Ciğeri Tercih Etti
Ramazan Bayramı’nda tatillerini Edirne’de geçirmek isteyenler, meşhur lezzeti ciğeri tercih edince dükkanlar bayram boyunca doldu taştı. Ramazan ayı boyunca ciğerciler iftarlarda yoğunluğun devamı olarak bayramda da ilgi gördü.

Edirne'yi Tanıtma Tava Ciğerini Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, ciğeri eşsiz lezzet olarak değerlendirirken, Türkiye’nin her yerinden gelen misafirlerin, ciğerlerini yediklerini kaydetti.

Dinar, "Selimiye Camii’ni görmeye gelen turistler, tarihi yerleri de gezerek, tava ciğeri de yemeden gitmek istemiyorlar. Bu arada tatlı bir telaşımız var, bazen yetişemiyoruz, zaman zaman geri çevirmek mecburiyetinde kalıyoruz misafirlerimizi. Ama her şeye rağmen bu tatlı telaş çok güzel ve yerinde. Herkesi Edirne’ye bekliyoruz ciğer yemeye, tabi ki tarihi ve turistik alanlarımız da gezmelerini bekliyoruz” dedi

Özellikle İstanbul’dan gelen misafirler, bayram tatillerini değerlendirerek, Selimiye Camii’ni gezmeye geldiklerini ve meşhur lezzetine de bayıldıklarını ifade ettiler.
Kaynak: İHA