Diyabet Hastalarına Diyet Aşure

Yemekhanede 63 diyabet hastasına, içinde glikoz olmayan aşure ikram edilirken, Endokrinoloji Uzmanı Dr. İsmail Hakkı Ersoy, "Şeker hastalığına dikkat çekmek amacıyla bir organizasyon yaptık. Şeker hastalarına içinde glikoz olmadan aşure ikram ediyorum. Şeker hastalığı çağın hastalığı. Hemen hemen herkesin ailesinde şeker hastası olan bir birey var" dedi.


Aşurenin, içinde karbonhidrat içermeyen bir gıda olduğunu belirten Dr. Ersoy, "Glikoz da olmadığı için tatlandırıcılarla şeker dengesini bozmadan hastalarımız yiyebilir Ama sürekli yemelerini öneremiyoruz. Ara sıra şeker yeme ihtiyacını gidermek adına yiyebilecekleri bir tatlı" dedi