12. Kapadokya Yemek Festivali Başladı
Göreme beldesinde düzenlenen Geleneksel Kapadokya Yemek Festivali'i başladı.
Göreme Belediye Nevşehir Üniversitesi,Türkiye Aşçılar Federasyonu, Kapadokya Meslek Yüksek Okulu ve Kapadokya Aşçılar Derneği'nin işbirliğiyle bu yıl 12.'si düzenlenen Geleneksel Kapadokya Yemek Festivali lise ve üniversiteler arası yemek yarışması ile başladı.
Bu yıl iki güne çıkarılan festivalin ilk gününde düzenlenen yemek yarışmasında 8 takımın yarıştığı Liseler Kategorisinde, Nevşehir Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi "Kapadokya lezzet şöleni" isimli yemeği ile birinci olurken, Ürgüp Kız Meslek Lisesi "nar soslu, pekmezli ayva" ile ikinci, "kuru paparani" yemeği ile de üçüncü oldu.
Üniversiteler Kategorisinde ise, "güveçte incik" ile Kapadokya Meslek Yükseokulu birinci olurken, "ekşili, ayvalı taraklı" yemeği ile Gaziantep Üniversitesi ikinci, "mhhammara armur kebabı" ile yine Gaziantep Üniversitesi takımı üçüncülüğü elde etti.
Dereceye giren takımlara yarın düzenlenecek tören ile madalyaları verilecek.
Kaynak: AA
Bu yıl iki güne çıkarılan festivalin ilk gününde düzenlenen yemek yarışmasında 8 takımın yarıştığı Liseler Kategorisinde, Nevşehir Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi "Kapadokya lezzet şöleni" isimli yemeği ile birinci olurken, Ürgüp Kız Meslek Lisesi "nar soslu, pekmezli ayva" ile ikinci, "kuru paparani" yemeği ile de üçüncü oldu.
Üniversiteler Kategorisinde ise, "güveçte incik" ile Kapadokya Meslek Yükseokulu birinci olurken, "ekşili, ayvalı taraklı" yemeği ile Gaziantep Üniversitesi ikinci, "mhhammara armur kebabı" ile yine Gaziantep Üniversitesi takımı üçüncülüğü elde etti.
Dereceye giren takımlara yarın düzenlenecek tören ile madalyaları verilecek.