Şölen Çikolata Fabrikası'na Teknik Gezi Düzenledi

Gaziantep Meslek Yüksekokulu Yönetim ve Organizasyon Bölümü İşletme Yönetimi Programı tarafından teorik olarak almış oldukları üretim yönetimi dersinin uygulamalı örneğini yerinde görmek amacıyla şölen Çikolata Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi'ne teknik gezi düzenlendi.

GAÜN'den yapılan açıklamaya göre, Şölen Çikolata A.Ş. Üretim Müdürü Özgür Yılmaz tarafından, işletmenin üretim bölümü öğrencilerinin gezdirildiğini belirten Gaziantep Meslek Yüksekokulu Yönetim ve Organizasyon Bölümü İşletme Yönetimi Öğr. Gör. Aykut Direzinci, bir çikolata üretebilmek için ham maddenin hangi işlemlerden geçerek çikolata haline geldiğini aşama aşama gösterildiğini ifade etti.

Şölen Çikolata A.Ş. Üretim Müdürü Özgür Yılmaz ise işletmenin kuruluşundan bugüne gelene kadar geçirdiği değişim, teknik alt yapısı, üretim kapasitesi, üretim sistemi hakkında teknik konularda öğrencileri bilgilendirdi .
Kaynak: AA