Edremit'te Kurslarla Arıcılık Gelişiyor

Balıkesir`in Edremit Arıcılar Derneği Başkanı Sahra Karatepe, gerçek zeytinyağının donduğu gibi gerçek balında donduğunu bildirdi.

Edremit'te Kurslarla  Arıcılık Gelişiyor
ARICILIĞA İLGİ ARTIYORBelediye Başkanı Hasan Özel, Kadıköy`de açılan arıcılık kursunu, belediye meclis üyesi Hayati Uysal ile birlikte ziyaret etti.Ziyarette Körfez bölgesinde arıcılığa olan ilginin her geçen gün arttığına dikkat çeken Arıcılar Derneği Başkanı Sahra Karatepe, "Arıcılık kurslarına daha önce erkekler katılıyordu. Şimdi ise bayanların da çoğunlukta olduğunu görüyoruz. Bayanların bu ilgisi kurs öğretmeni aynı zamanda yönetim kurulu üyemiz Cemil Gülcü ile dernek yönetim kurulu üyelerimizi ilginin artması nedeniyle mutlu ediyor. Kursun açılmasında desteklerinden dolayı Kadıköy Belediye Başkanı Hasan Özel, belediye meclis üyeleri, Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü`ne, Kadıköy Leman Akpınar İlköğretim Okulu`na ve dernek yönetim kurulu üyelerine şükran borçluyuz."dedi.BAŞKAN`DAN ARICILARA DESTEKKaratepe, ayrıca Kadıköy Belediye Başkanı Hasan Özel`in arıcılara kovan desteğinde bulunacağını söyleyerek arıcılık kurslarının diğer ilçe belde ve köylerde belediye başkanları ve muhtarlkarı desteği ile açılmasını istedikleri belirtti.KURSLAR SAYESİNDE ARICILIK BÖLGEMİZDE GELİŞİYORArıcılar Derneği Başkanı Sahra Karatepe şöyle konuştu:"Kurslar sayesinde arıcılık ve bal üretimi bölgemizde gelişmeye başladı. Amacımız zeytinyağında olduğu gibi adımızı Türkiye genelinde de bal üretiminde de duyurmak. Televizyon kanallarındaki reklamlarda benim balım gerçek diyor. En zaından kursa gidenler arıcılık yapmasalar bile bal kültürünü öğrenme şansı buluyorlar."ÇİÇEK BALI VE BAHAR BALLARIDA VAR" Özellikle Muğla, Kazdağları ve Çanakkale`nin bir bölümünde elde edilen çam balının kristalize olmadığı için bu bölgelerde tüketiliyor. Halbuki besin değeri yüksek olan Çiçek, Bahar, Narenciye, Kestane, Piren, Hayıt, Ihlamur ve Davılga ballarıda var. Bu balların yoğun olduğu zamanlarda polen akımıda çok oluyor. Bu yüzden bu ballar kristalize yani donduğu için bölgemizde sahte veya şeker balı sanılıyor. Ancak bizim arıcımız arılar ölmesin diye kış aylarında şekerle besleme yapıyor. Bunun haricinde şeker vermiyor. Çünkü bizim arımız gezginci arı olduğu için bal olan bölgelere gidiyor. Bu nedenle nasıl zeytinyağı donarsa bal da donar. Şayet donmuyor ise ya sahte ya da çam balıdır.Kurslar sayesinde vatandaşımız gerçek balı be zor şartlar altında elde edildiğini görecekler ve cami önlerinde kahvelerde 3 kilosu veya 2 kilosu 10 liraya satan sahtecilerden alış veriş yapmayacaklar"
Kaynak: İHA