Ramazan ayında, iftar sonrası vatandaşlar gecenin geç saatlerine kadar çarşı merkezindeki kahvehanelerde hem çay içiyor hem de sohbet ediyorlar. Merkez Kara Yusuf Paşa Camisi çevresinde gerek iftar sonrası gerekse teravih namazı sonrasında kahvehaneleri dolduran vatandaşlar, bir yandan limonlu çaylarını yudumlarken bir yandan da derin sohbetlere dalıyorlar. Süleyman Bahçe isimli vatandaş, Ramazan aylarında ilçedeki kahvehanelerin tümünde müşteri yoğunluğu yaşandığını söyledi. Ramazan ayı kültürünün Erciş`te yıllardır bu şekilde devam ettiğini de anlatan Bahçe, "Evlerimizde iftarımızı açtıktan sonra kahvehanelerde çay içerek gecenin tadını çıkartıyoruz. Yaz mevsiminin de vermiş olduğu sıcaklık karşısında akşamları kahvehanelerde sahur vaktine kadar çaylarımızı tüketirken, dost ve arkadaşlarımızla sohbet ediyoruz" dedi.Bu arada iş yeri sahipleri ise, müşteri yoğunluğunun kendilerini son derece mutlu ettiğini belirttiler.
