Toplantıda; Alaçam, 19 Mayıs, Bafra, Tekkeköy, Çarşamba ve Terme ilçelerinde; Samsun İl Özel İdaresi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi ve Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü`nün ortaklaşa yürüttüğü çalışmalar kapsamında "Organik Manda Yetiştiriciliğinin İyileştirilmesi" ve "Organik Çeltik Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi" projeleri anlatıldı.Toplantıda söz alan İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Aslan Karanfil, "Kurum olarak yalnızca tarımda değil, tüm sektörlerde Samsun`umuzla ilgili her sorunun çözümde, her doğru işin içinde başta Sayın Valimiz olmak üzere meclisimiz ve tüm çalışanlarımızla var olduk, olmaya da devam edeceğiz" dedi.Çeltik yetiştiriciliği ile ilgili olarak, Samsun sınırları içerisinde nihai hedeflerinin tüm kullanılabilir arazilerin üretime kazandırılabilmesi olduğunu belirten Karanfil, Samsun`un 2011 TÜİK verilerine göre Türkiye genelinde en fazla çeltik üretimi yapan 2. il olduğunu, 2010 yılı üretim miktarının 125 bin ton olduğunu kaydetti. Bu üretimin Çarşamba, Terme, 19 Mayıs, Bafra ve Alaçam ilçelerinde gerçekleştirildiğine değinen Karanfil, "Bu ilçelerimiz aynı zamanda organik manda yetiştiriciliği kapsamında da değerlendirilen ilçelerdir" diye konuştu.ÜRETİCİNİ ÜRÜNÜ DAHA DEĞERLİ OLACAKÜreticilerden gelen talepler doğrultusunda, koordinasyonunu İl Özel İdaresi`nin yürüttüğü organik çeltik yetiştiriciliği projesi çalışmalarının başlatıldığını, üretim maliyetlerinin azaltılarak satış fiyatının konvansiyonel ürüne oranla yüzde 100 artmasının hedeflendiğini belirten Karanfil, "Böylelikle Türkiye`nin önemli sulak alanlarından olan Kızılırmak ve Yeşilırmak ovaları kimyasal kirlilikten arınacak ve çiftçimiz ürününü daha yüksek katma değerle satarak refah seviyesini arttırmış olacaktır" şeklinde konuştu.YÜZDE YÜZ VERİMKaranfil, manda yetiştiriciliği projesi ile ilgili olarak şunları kaydetti: "2005`te başladığımızda sayı çok azdı beklide 50 veya 100 tane organik üretici vardı şu anda bini geçtik. Bin 300 civarındayız. İl Özel İdaresi tarafından koordine edilmekte olan Organik Manda Yetiştiriciliğinin İyileştirilmesi Projesi kapsamında yapılacak olan çalışmalar ile manda sütünün verimi yüzde 100 arttırılacak, verimin artırılmasıyla sağlanacak ekonomik iyileşmeyle yetiştiricinin hayat standartlarının yükseltilmesi ve sürdürülebilir bir yetiştiricilik sisteminin alt yapısının oluşturulmasını sağlanacaktır."İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Aslan Karanfil, sözlerine şöyle tamamladı: "Bizim köylümüzün ürününün daha kıymeti olması için tarım sevdamız var bu alanda çalışan tüm arkadaşlarımıza Ar-Ge Daire Başkanlığı`na, üniversitede beraber çalıştığımız uzman arkadaşlarımıza, Ticaret Borsamıza, Ziraat Fakültemize ve beraber çalıştığımız tüm paydaşlarımıza teşekkür ediyorum."Toplantıya İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Aslan Karanfil`in yanı sıra İl Özel İdaresi Ar-Ge Daire Başkanı Eyüp Elmas, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat ve Veteriner Hekim Fakültesi Bölümleri Uzmanları, Samsun İli Damızlık Manda Üreticileri Birliği, Bafra Çeltik Üreticileri Birliği, Terme Çeltik Üreticileri Birliği, Ekosam, Ay-Pi, Cıty Farm Organik Sertifikasyon, Samsun Gıda ve çiftçiler katıldılar.
