Antalya Ticaret Borsası (ATB) ile Zeytindostu Derneği`nin işbirliği, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Antalya Valiliği, Antalya Büyükşehir Belediyesi, Kepez Belediyesi, Döşemealtı Belediyesi`nin desteğiyle düzenlenen Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü 10.
Ortak Akıl ve Güçbirliği Toplantısı, 25 Ekim`de Atatürk Kültür Merkezi Perge Salonu`nda yapılacak.Zeytin ve zeytinyağı sektöründe mevcut olan sorunlara ortak akıl ile çözüm yolları bulmak, sektörde güç birliği oluşturarak çözüm yollarını hayata geçirmek amacıyla düzenlenen toplantıda, hasat sezonu ve beklentiler, dünyada, Türkiye`de, Akdeniz`de zeytin ve zeytinyağı üretimi, Antalya`da zeytincilik, zeytinyağında kalite konuşulacak.Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, Akdeniz`de zeytinciliğin uzun süredir ihmal edildiğini belirterek, 7-8 yıl içerisinde zeytin üretimine geri dönüş olduğunu bildirdi.Zeytin üretimindeki artışa rağmen üretim ve ekonomiye kazandırılmasının çok bilinçli yapılmadığına dikkat çeken Ali Çandır, ``Biz bu işin biraz daha derli toplu, bilinçli yapılması için, zeytincilik sektörde birikimli, zeytinyağı sektöründe ciddi çalışmaları olan üreticileri ve sanayicileri bir araya getireceğiz. Sektördeki sorunları ortaya koyup, çözüm önerilerinin tartışılacağı bir zemin oluşturacağız. İşin içinde olan insanların bu işi daha profesyonel yapmasını sağlamak için farkındalık yaratmak istiyoruz. Şimdiye kadar bölgemizde, zeytincilik sektörünü yönlendirecek bu kadar kapsamlı bir toplantı yapılmamıştı. Bu bir başlangıç olacak`` diye konuştu.Toplantıda tadım eğitimi verileceğini, iyi zeytinyağı nasıl anlaşılır, tadı, kokusu nasıl ayırt edilir gibi konuların tadım eğitimcisi vasıtasıyla katılımcılara anlatılacağını belirten Çandır, ATB`nin coğrafi işaret almak için çalışma yürüttüğü Tavşan Yüreği zeytiniyle ilgili de bilgi verileceğini söyledi. Ali Çandır, zeytin ve zeytinyağı sektörüyle uğraşan tüm üretici ve satıcıları, zeytincilik sektörüyle ilgili bilgi almak isteyen Antalyalıları, 25 Ekim Salı günü Atatürk Kültür Merkezi Perge Salonu`nda düzenlenecek Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü 10. Ortak Akıl ve Güçbirliği Toplantısına davet etti.
